Top articles
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Curry de Crevettes (Sud de l'Inde)
Aujourd'hui, je vous propose une recette de crevettes simple, savoureuse et rapide à réaliser. Je l'ai trouvée sur le site de Marmiton mais j'ai utilisé des crevettes crues. Idéale quand on n'a pas envie de passer des heures dans la cuisine. Nous nous...
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Filets de Lapin aux Tomates Séchées
Aujourd’hui, je vous propose encore une recette anti-gaspi mais cette fois pour le déjeuner : des filets de lapin aux tomates séchées. Dans un panier Too Good To Go j’ai eu ces petits filets, comme nous mangeons rarement du lapin, j'ai voulu faire autre...
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Effiloché de Poulet aux Champignons au Cookeo
Aujourd'hui, je vous propose une façon différente de cuisiner les hauts de cuisses de poulet en les transformant en effiloché. Une recette facile et rapide qui ravira vos papilles. A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu'en pensez-vous ? Ingrédients...
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Poulet Poivrons Lait de Coco et Curry
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple que j'avais repérée sur le site de Cuisine AZ du poulet aux poivrons lait de coco et curry . Simple et rapide et surtout délicieuse, nous nous sommes régalés... j'ai accompagné ce poulet de riz basmati....
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Quiche Oignons Lardons sur Crêpes
Aujourd’hui, je vous propose une recette anti gaspi pour le dîner : une quiche oignons lardons sur crêpes. Dans un panier TooGoodToGo , j’ai reçu des crêpes salées et pour éviter de faire encore des crêpes farcies ou des ficelles picardes, j’ai décidé...
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Muffins Raisins Secs et Ecorces d'Oranges Confites
Aujourd'hui c'est mercredi et voici une idée pour le goûter : des muffins aux raisins secs et écorces d'oranges confites. Ils sont faciles à préparer, d'ailleurs les enfants peuvent aider, et surtout délicieux avec un bon thé... à la maison nous avons...
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Madeleines au Citron
Aujourd’hui, je vous propose des madeleines au citron pour votre goûter. J’ai vu la recette sur Marmiton et ai eu envie de la tester. Résultat de jolies madeleines par contre pas de bosses… pas grave elles sont savoureuses avec leur petit goût citronné......
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Moelleux de Pommes et Myrtilles
Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur pour le dessert ou le goûter. J’ai trouvé cette recette dans un ancien magazine « Guide Cuisine » (mars 2011) et comme il me restait quelques myrtilles au congélateur, c’était parfait ! Des petits moelleux...
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Quiche Poireaux Magret Fumé & Roquefort
Aujourd'hui, je vous propose une quiche poireaux magret fumé et Roquefort que j'ai trouvée sur le site de Cuisine Actuelle . Je l'ai un peu adaptée en y ajoutant du magret fumé et du piment d'Espelette. Cette quiche est parfaite pour le dîner, nous nous...
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Pintade à la Bière
Aujourd'hui, je vous propose de la volaille : une pintade à la bière cuite en cocotte. Cette cuisson permet à la viande d’être moelleuse et les légumes fondants et puis c'est facile à réaliser, on laisse mijoter et le tour est joué. Nous nous sommes régalés....
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Galettes aux Flocons d'Avoine et à la Vanille
En Avril, je participe comme jury au 111ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er Avril au 3 Mai 2020. Le thème est : "Petit-Déjeunons " : Boulangerie et pâtisserie, sucré ou salé, crêpes ou omelettes, c'est un thème très varié ! T outes...
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Sablés à la Noix de Coco
Aujourd'hui, je vous propose de délicieux biscuits sablés à la noix de coco que j'ai dénichés chez Christelle du blog La Cuisine de Poupoule ; recette qu'elle avait elle-même trouvée chez Michelle . Je les ai faits pendant mes congés et nous les avons...
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Gâteau Moelleux au Yaourt au Lait de Chèvre et aux Myrtilles
Il restait un yaourt aux myrtilles dans le frigo, alors pour éviter le gaspillage, j'ai décidé de l'utiliser pour réaliser un gâteau moelleux pour le goûter (recette trouvée sur le site Cuisine AZ ). Il est facile et rapide à faire avec les enfants et...
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Milanais
En décembre, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Biscuits de Noël "... Je vous propose ma version des Milanais que j'ai découverts chez Sara . Des petits biscuits faciles à réaliser et délicieux avec un...
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Clafoutis de Tomates Cerise au Basilic
En Août, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " La Tomate "... J'ai repéré cette sympathique recette chez Delphine du blog Oh la Gourmande . Ses jolis petits Clafoutis aux Tomates Cerise m'ont tout de suite...
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Aubergines Façon Bolognaise (Cookeo)
En Avril, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur"... Voici la recette d' Aubergines à la Bolognaise que j'ai découverte chez Sonia du blog La Popotte de Boomy . Cette bolognaise est savoureuse... nous nous sommes...
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Pâtes au Pesto Rosso Poulet et Fromage de Brebis
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et rapide pour recycler un restant de blancs de poulet rôti en y ajoutant du pesto rosso et du fromage de brebis car même en vacances rien ne se perd tout se transforme... Un vrai délice... à faire et à...
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Filets de Sole aux Crevettes Roses (cuisson au four)
Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de poisson (je me suis inspirée d'une recette de Cuisine Actuelle ), un peu de légèreté par ce temps printanier. De belles soles et quelques crevettes... un plat rapide et facile à faire... Nous nous...
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Spaghettis Tomates et Lieu Noir
Aujourd'hui je vous propose une recette anti-gaspi : des spaghettis au lieu noir. Un reste de pâtes, 2 filets de poisson qui s’ennuient dans le frigo, des tomates concassées et voilà une savoureuse assiette facile et rapide à réaliser. A faire et à refaire...
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Cookie Géant aux Mars®
En Septembre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Le Goûter des Ecoliers"... Je n'ai pas pu résister à la recette de Nad du blog de Quand Nad Cuisine un Cookie Géant aux Mars . Ce cookie est juste une tuerie...
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Filets de Poulet Flambés, Sauce au Cidre et Légumes
En Mars, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Plats Uniques ". Chez Emmanuelle du blog Aux Délices de Manue , j'ai découvert cette savoureuse et réconfortante recette de Filets de Poulets Flambés, Sauce...
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Escalopes de Poulet Gratinées au Pesto Vert, Tomates et Mozzarella
Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande et colorée : des escalopes de poulet gratinées au pesto vert, tomates et mozzarella. Elle est simple et rapide à réaliser. Nous avons adoré ces escalopes moelleuses et pleines de saveurs. A faire et à...
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Muffins au Beurre de Cacahuètes Crunchy
En Mai, je participe comme jury au 100ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er mai au 5 Juin 2019. Le thème est : "Défi 100% " . Choisissez ce qui vous plait le plus dans la cuisine ou les blogs culinaires : 100% ce que vous voulez ! Les...
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Quiche Courgettes Feta
Aujourd'hui, je vous propose une quiche courgettes feta que nous avons mangée hier au dîner, accompagnée d’une petite salade verte. J'ai utilisé les dernières courgettes du jardin et les dernières tomates cerise qui étaient dans la serre... C'est une...
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Carottes Râpées au Roquefort et Surimi
En Juin, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur avec des salades"... Voici la délicieuse Salade de Carottes Râpées au Roquefort et Surimi que j'ai trouvée chez Emmanuelle du blog Aux Délices de Manue . Cette salade...