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Top articles

  • Rue du Commerce Fête Noël !

    18 octobre 2011 ( #Concours - jeu )

    Bonjour les copinautes, aujourd’hui pas de recette mais ma participation au grand jeux de Noël chez Rue du Commerce ... Noël avant l’heure c'est top ! Ce concours est destiné aux blogueurs partenaires avec Rue du Commerce du 10 au 31 octobre... Vous voulez...

  • Gâteau Léger et Gourmand Chocolat Noir Fraises

    02 juillet 2011 ( #Gâteaux de fête )

    Aujourd'hui, je vous présente le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon grand.C'est lui qui a choisi car il adore les fraises et le chocolat... un vrai gourmand ! Pour changer, je l'ai fait de forme rectangulaire (c'est plus facile à couper...

  • Mignon de Porc Fermier aux Tomates Séchées

    14 avril 2011 ( #Viandes )

    Voici le plat de viande que j'ai cuisiné pour l'anniversaire de ma Poulette. Comme vous le savez le filet mignon est une de mes viandes préférées... Cette fois ci, j'ai voulu lui donner un petit accent du sud pour mettre un peu de soleil dans nos assiettes......

  • Gâteau aux Mousses Fraises & Chocolat Noir Gingembre

    30 mai 2010 ( #Gâteaux de fête )

    Aujourd'hui, nous sommes allés déjeuner chez Maman, car comme tous les ans elle aime nous recevoir pour la "Fête des Mamans". Alors voici le gâteau gourmand que je lui ai préparé... Un biscuit à l'amande sur lequel reposent d es mousses au chocolat noir...

  • Blancs de Dinde à la Sauge

    14 décembre 2010 ( #Volaille )

    Un délicieux plat de viande en sauce aux accents du sud bien réconfortant en cette saison. Le petit plus c'est le confit de basilic qui apporte son côté sucré ce qui permet d'ôter l'acidité de la tomate... En un mot nous nous sommes régalés ! Ingrédients...

  • Charlotte Chocolat Noir Framboise

    02 janvier 2011 ( #Gâteaux )

    Tout d'abord, je vous souhaite une Excellente et Heureuse Année à Toutes et à Tous ! Que 2011 vous apporte Bonheurs, santé, Prospérité et tout ce que vous désirez ! Je commence l'année en publiant une recette gourmande : une Charlotte au chocolat ; dessert...

  • Millefeuille Sablé à la Créme Citron & Rhubarbe Caramélisée

    01 mai 2011 ( #Biscuits & sablés )

    C'est une recette simple et rafraîchissante que j'avais faite avant de partir en vacances. Et je suis fière de dire que la rhubarbe provient de mon jardin eh oui les premiers bâtons... Qu'en pensez-vous ? Ingrédients pour 6 personnes: - 500 grs de rhubarbe...

  • Un Tour en Cuisine #48 - Feuilletés Epinards Chèvre

    12 février 2012 ( #Quiches - Tartes salées & Tourtes )

    Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 48ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Voici la délicieuse recette salée que je suis allée piocher chez Calvie du blog L'Antre des Gourmets et c'est Ema du blog Les Petits Plats d'Ema qui est venue chez...

  • Cookies Day #4 - Cookies Amande Vanille Copeaux de Chocolat au Lait

    10 août 2011 ( #Biscuits & sablés )

    Aujourd'hui, c'est le 2nd mercredi du mois et c'est le Cookies Day organisé par Petit Bohnium du blog La Popote de Petit Bohnium . Encore une bonne excuse pour se régaler au goûter. Pour cette édition, voici mes cookies chocolat noisettes, délicieux avec...

  • Pattes de Chat Chocolat Fleur d'Oranger Amande

    20 juin 2011 ( #Biscuits & sablés )

    J'ai pioché cette délicieuse recette chez Alilo du blog Les gâteaux Magiques d'Alilo qui organise un concours avec lequel on peut gagner du chocolat !!!! Ces petits biscuits ont accompagné une gelato à la vanille que j'avais préparée pour le dessert dominical...

  • Un Tour en Cuisine #335 - Verrines Betterave Parmesan

    02 mars 2014 ( #Verrines )

    Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 335ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Voici les délicieuses verrines que j'ai eu le plaisir de découvrir chez Sagweste du blog Les Papilles de Sagweste . Elles sont parfaites pour être dégustées à l'apéritif...

  • Filet Mignon de Veau aux Légumes du Soleil

    20 mars 2012 ( #Viandes )

    Aujourd'hui, c'est le printemps, alors je vous propose une recette ensoleillée qui j'espère ravira vos apilles. Un délicieux mignon de veau aux poivrons, tomates et courgettes... j'entends déjà les cigales... Un plat mijoté simple à réaliser. Et vous...

  • Shortbreads Saveur Cacao Noisette

    17 janvier 2012 ( #Biscuits & sablés )

    Vous qui me lisez depuis quelques temps, vous vous souvenez peut-être des shortbreads que j'avais dénichés chez Miss Miam . Aujourd'hui, pour changer, j'ai voulu y ajouter du cacao noisette Epices & Saveurs , une idée simple et délicieuse pour le goûter...

  • Whoopie Pies Day #7 - Maxi Whoopies Pies Salés Façon Croque Madame

    03 août 2011 ( #Biscuits salés )

    Aujourd'hui pour le Whoopie Pies Day #7 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisir , je vous propose encore un whoopie pie salé... il fait tellement maussade que j'ai eu envie de manger des croques Madames ; alors pour changer je les ai fait...

  • Crevettes aux Allumettes de Chorizo & à la Crème

    28 avril 2011 ( #Poissons )

    Mr Alaro adore les crevettes... Voici ce que j'ai concocté hier pour notre dîner... C'est une recette simple et délicieuse qui change ! Malheureusement, mon appareil photo a fait des siennes et voici ce que j'ai pu récupérer... Je mets un chorizo doux...

  • Minis Cookies Salés Thon Tomates Séchées

    03 décembre 2010 ( #Biscuits salés )

    En ce moment je n'achète quasiment plus de biscuits apéritifs car je préfère les faire moi-même je trouve que c'est meilleur et moins salé... Voici mes derniers cookies salés que j'ai présentés dimanche dernier pour l'apéro... Ils ont tous été dévorés......

  • Jeu Interblog # 11 ou Les Petits Pains au Lait de Loustika

    28 novembre 2010 ( #Brioches & Pains )

    Pour cette nouvelle édition du Jeu Interblog, j'ai eu du mal à choisir une recette chez Loustika car son blog est super gourmand et tout est tentant... Je me suis laissée tenter par ses petits pains au lait... Et j'ai eu raison car nous nous sommes régalés...

  • Gâteau d'Automne Pommes Noix Fraîches

    11 novembre 2010 ( #Gâteaux )

    Mon gentil voisin Bernard m'a donné des noix alors j'ai demandé à Mr Alaro de me les décortiquer... Et hop voilà un délicieux gâteau tout simple aux saveurs automnales pour se régaler au goûter. Un gâteau bien moelleux et tout doux qui nous a réconforté...

  • Des Sablés Ensanglantés... pour un Défi...

    03 janvier 2014 ( #Biscuits & sablés )

    Ce mois ci je fais partie du jury du Défi du mois de Janvier de Recettes de cuisine . Pour cette 37ème édition organisée par Stéphane, les thèmes qui ont été choisis sont : Cadavres Exquis & Cake Design . Je vous invite donc à réaliser une ou plusieurs...

  • Un Tour en Cuisine #281 - Bouchées au Mars©

    14 juillet 2013 ( #Petits gâteaux )

    Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 281ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Voici les savoureuses petites bouchées que je suis allée piocher chez ma copinaute Pascale du blog Cuisiner avec ses 5 sens . Ces bouchées sont parfaites pour réaliser...

  • Noix de Saint Jacques à la Plancha et Cocottes de Petits Légumes

    06 février 2011 ( #Poissons )

    Mr Alaro a acheté des Noix de Saint Jacques fraîches au port de Dunkerque, elles étaient belles et bien charnues... Voici donc ce que j'ai proposé ce midi : des noix de Saint Jacques accompagnées d'une cocotte de petits légumes cuits au bouillon. C'est...

  • Pâté Diététique

    02 mars 2012 ( #Pâtés & Terrines )

    Pour le concours organisé par Lee Yaa du blog Les Délices de la Jeunesse ; j'ai le plaisir de vous proposer son pâté diététique ... diététique mais délicieux accompagné d'un bon pain grillé et de quelques cornichons... Je vous le recommande vivement....

  • Cornets de Glace et Corolles "Home Made"

    24 mai 2011 ( #Glaces et sorbets )

    Ce week-end, je me suis amusée à refaire des cornets et des corolles en gaufrette. C'est vrai que cela prend du temps, mais cela en vaut la peine, le goût n'a rien à voir avec les cornets industriels... Ce genre de gourmandise plait beaucoup à la maison,...

  • Maxi Madeleines aux Cerises Confites & Pâte à Tartiner Chocolat Noir

    15 novembre 2010 ( #Petits gâteaux )

    Samedi j'ai décidé de gâter mes loulous en leur proposant des maxi madeleines pour leur goûter... Pour changer j'ai ajouté des cerises confites et de la pâte à tartiner au chocolat noir que m'a envoyé mon partenaire New Tree , une délicieuse découverte......

  • Petites Crèmes Parfumées à la Crème de Nougat blanc

    01 octobre 2010 ( #Compotes - Crèmes - entremets - mousses )

    Il y a quelques temps j'ai expérimenté une nouvelle recette de crème dessert que j'ai agrémentée avec la crème de Nougat blanc de la Confiserie du Roy René . Un petit dessert tout doux, gourmand et très onctueux. Nous avons adoré. J'avais utilisé des...

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