En Février, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Carnaval : beignets, crêpes, gaufres... ". Pour utiliser mes dernières framboises (et mûres), nous avons testé la recette de Crêpe épaisse aux framboises d'Annick...

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Tag(s) : #Crèpes & gaufres, #Petites Gourmandises, #Pour le gouter

Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de poisson (je me suis inspirée d'une recette de Cuisine Actuelle ), un peu de légèreté par ce temps printanier. De belles soles et quelques crevettes... un plat rapide et facile à faire... Nous nous...

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Tag(s) : #Poissons

Aujourd'hui, je vous propose un gratin de pâtes à la truite fumée et au Bleu de Bresse... ça change des pâtes aux saumon et en plus c'est délicieux. Nous nous sommes régalés ! A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu'en pensez-vous ? Ingrédients...

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Tag(s) : #Fromage, #Poissons, #Pâtes

Toujours en mode "je vide mon congélateur" (désolée je me répète), je vous propose de la roussette aux poivrons (un peu de soleil dans notre assiette). Une recette facile à réaliser et délicieuse, nous nous sommes régalés ! A faire et à refaire sans hésiter...

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Tag(s) : #Poissons, #Légumes

Je continue ma mission, "je vide mon congélateur" et aujourd'hui, je vous propose un plat mijoté de saison et réconfortant : de la joue de boeuf à la bière blonde. Une recette que j'ai découvert dans un ancien livre de cuisine que l'on m'avait offert...

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Tag(s) : #Viandes, #Légumes