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Aujourd'hui, je remonte une recette de bûche que j'ai réalisée pour le déjeuner de Noël en 2018, elle avait eu son petit succès. Elle est super simple à faire et parfaite pour les amateurs de chocolat. Evidemment, ce n'est plus qu'un souvenir, il n'en...
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Aujourd’hui je vous propose des mini galettes des Rois fruitées… Je les ai fourrées au clémentine curd et proposées dimanche dernier pour l’Epiphanie. Nous avons bien aimé ce goût d’agrume et ce petit format… ça change. A faire et à refaire sans hésitation...
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En Janvier, je participe comme jury au 108ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er Janvier au 9 Février 2020. Le thème est : "Les Feuilletés " : A vous d'interpréter le thème comme vous le souhaitez : feuilletés salés, sucrés, galettes...
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En janvier, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Galettes "... J'en ai profité pour tester la recette de Galette Amande et Speculoos de Valérie du blog La Popotte du Clocher . Un vrai délice, il faut dire...
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Je vous souhaite une excellente année 2019 ! Qu'elle vous apporte la santé, le bonheur, la réussite et tout ce que vous désirez ! Pour débuter cette nouvelle année, je vous propose une galette aux pralines roses. J'ai trouvé cette recette dans un magzine...
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Aujourd’hui, je vous présente le gâteau que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon grand : un number cake aux fruits rouges. C’est un premier essai, et je suis un peu déçue du résultat mais j’aurais pu faire mieux… d’autant plus que j’ai eu un « accident...
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Voici le gâteau que j'ai réalisé pour ma maman à l'occasion de la fête des mères. J’ai trouvé la recette sur le site d’ Odélices . En plus d'être très facile à faire, il est bon. Je l'avais préparé de la veille pour être sûre que le bavarois prenne. Nous...
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Vendredi c'était l'anniversaire de ma fille et je lui avais demandé quel dessert elle voulait... sa réponse a été un merveilleux... Je me suis inspirée de plusieurs recettes et voici le résultat : Un vrai succès, certes un peu de travail mais cela valait...
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Aujourd'hui, c'est l’Épiphanie et je vous propose une... galette évidemment. Je me suis inspirée d'une recette de Laurent Mariotte que j'avais repérée l'année dernière au cours de son émission "Petits plats en équilibre". L'alliance crème d'amandes, clémentines...
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Je vous souhaite un Joyeux Noël chers aminautes ! Aujourd'hui, je vous présente la bûche de Noël que j'ai testée ce week-end. Une recette toute simple que j'ai réalisée avec ma poulette qui a été très attentive et a réalisé la décoration. Mon grand recevait...
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En juin dernier mon grand a eu 16 ans… Le temps passe tellement vite ! Et je me suis rendue compte que je n'avais même pas publié la recette de son gâteau d'anniversaire… Aujourd'hui, je répare cet oubli et vous présente le bavarois aux framboises que...
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Voici le gâteau que j'avais confectionné pour la fête des Mamies. Un dessert gourmand et léger à la fois. Qui dit gourmand dit chocolat et qui dit léger dit bavarois au fromage blanc aromatisé cassis. Nous avons beaucoup apprécié ce gâteau alors j'ai...
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Aujourd'hui, je vous présente le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon grand.C'est lui qui a choisi car il adore les fraises et le chocolat... un vrai gourmand ! Pour changer, je l'ai fait de forme rectangulaire (c'est plus facile à couper...
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Hier nous avons fêté l'anniversaire de ma petite Héloïse déjà... 7 ans, le temps passe à une vitesse... Comme d'habitude, j'ai voulu réaliser le gâteau et ma poulette avait un idée qu'elle avait vu sur une fiche technique dans un classeur d'activités...
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Aujourd'hui, c'est la fête des Grand-mères et ma maman venait déjeuner chez nous... Voici le gâteau que ma Poulette et moi lui avons fait. Un gâteau léger aux abricots ; une douceur estivale par cette jolie journée ensoleillée... C'est une recette toute...
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Voici le gâteau que j'ai réalisé pour le déjeuner dominical de ma mère. En effet, elle reçoit des amis et leur cuisine une choucroute maison, alors il fallait faire un dessert léger et savoureux, j'ai donc décidé de concocter un gâteau léger avec des...
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Dimanche nous nous sommes retrouvés entre voisins et j'avais proposé de préparer le dessert. Je voulais faire un gâteau simple, léger et gourmand qui plairait aux petits comme aux grands ; donc évidemment l'incontournable mousse au chocolat et pour changer...
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Ce week-end nous avons fêté l'anniversaire de mon ado de fils. Voici donc le gâteau que je lui ai préparé avec des framboises provenant de mon producteur récoltant du Verger de Beaurega rd (j'ai un peu triché car je les avais congelées en prévision)....
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Aujourd'hui, nous sommes allés déjeuner chez Maman, car comme tous les ans elle aime nous recevoir pour la "Fête des Mamans". Alors voici le gâteau gourmand que je lui ai préparé... Un biscuit à l'amande sur lequel reposent d es mousses au chocolat noir...
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Aujourd'hui pour la fête des Mamie, ma mère est venue déjeuner et ma poulette a voulu m'aider à faire un joli gâteau pour lui faire plaisir ! Nous étions plutôt satisfaites du résultat. Nous nous sommes régalés car il était frais et super agréable à manger...
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