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En Septembre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Le Goûter des Ecoliers"... Je n'ai pas pu résister à la recette de Nad du blog de Quand Nad Cuisine un Cookie Géant aux Mars. Ce cookie est juste une tuerie ! A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu’en pensez-vous ?
Ingrédients pour 6 personnes :
- 100 grs de beurre mou
- 100 grs de sucre
- 2 oeufs
- 260 grs de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 grs de pépites de chocolat noir
- 1 pincée de sel
- 4 Mars®
Préchauffez le four à 170° (chaleur tournante).
Dans le bol du robot muni de la feuille (ou dans un saladier), mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Ajoutez les œufs et bien mélanger.
Incorporez la farine, la levure et le sel.
Ajoutez enfin les pépites de chocolat.
Dans un moule beurré si nécessaire (ici pas besoin j’ai, utilisé un moule en silicone), étalez avec une cuillère la moitié de la pâte.
Répartissez les Mars® coupés en morceaux puis recouvrez avec le reste de pâte.
Enfournez et laissez cuire 25 à 30 minutes.
Laissez légèrement refroidir avant de servir.
S’il en reste, il se conserve très bien dans une boîte hermétique.
Bonne dégustation ! 
