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Aujourd'hui, ce sera la recette d'un velouté que j'ai proposé dans mon bar à soupes durant le marché de Noël de mon petit village le week-end dernier : Velouté Chou Fleur Jambon. Un velouté savoureux et réconfortant qui a eu son petit succès... A faire...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette d'endives (ou chicon produit de ma région) proposée par Beapastriste sur le site de Marmiton . Un plat très réconfortant par ce temps hivernal et une savoureuse découverte. Zhom a bien aimé, moi un peu moins à...
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Aujourd'hui, je vous propose à nouveau un cake salé que nous avons dégusté dimanche pour l'apéritif. J'aime beaucoup l'association saumon / poireaux et je n'ai pas été déçue. C'est un cake léger, gouteux et facile à réaliser. A faire et à refaire sans...
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Ce mois ci, je participe comme jury au 95ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 30 Novembre 2018 avec pour thème : "Fruits d'Automne". Vous pouvez participer avec 1 à 3 recettes qui mettent à l'honneur un ou plusieurs fruits d'automne...
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Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande et colorée : des escalopes de poulet gratinées au pesto vert, tomates et mozzarella. Elle est simple et rapide à réaliser. Nous avons adoré ces escalopes moelleuses et pleines de saveurs. A faire et à...
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En Octobre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Halloween en Cuisine"... Ayant eu une belle récolte de potirons et potimarrons, j'ai alors choisi la recette de Velouté de Potiron WW de Sonia du blog La Cuisine...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette de cake piquée chez Lolo du blog Lolo et sa tambouille ; je l'ai préparée pour un apéo entre amis... J'ai été tentée par ces saveurs ensoleillées. Il a eu son petit succès... trop bon. A faire et à refaire sans...
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C’est mercredi, le jour des enfants… je vous propose donc un plat convivial qui plait autant aux petits qu’aux grands : un hachis Parmentier. C’est une recette simple et facile à réaliser que je fais régulièrement pendant les vacances scolaires. Je l’ai...
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Une envie de soupe et plus de croutons dans les placards… un peu de pain rassis… je me lance dans la fabrication de mes propres croutons maison. Je ne l’avais encore jamais fait… j’avais tort. J’ai opté pour la cuisson « au four » plutôt qu’à la poêle...
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Aujourd'hui, je vous propose des boulettes de boeuf aux accents du sud pour mettre un peu de soleil dans les assiettes. C'est une recette simple et délicieuse... nous nous sommes vraiment régalés. A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu'en pensez-vous...
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En Septembre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Le Goûter des Ecoliers"... Je n'ai pas pu résister à la recette de Nad du blog de Quand Nad Cuisine un Cookie Géant aux Mars . Ce cookie est juste une tuerie...
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Aujourd’hui, je vous présente la recette de poisson que j’ai préparée hier, histoire d’avoir un peu de soleil dans l’assiette et de profiter des derniers légumes du jardin : Un Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo. Un...
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En Septembre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Battle Pomme / Poire"... Ayant récolté quelques poires au jardin, un bon gâteau s'imposait, j'ai alors choisi la recette de Gâteau Invisible aux Poires Allégé...
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En Septembre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Battle Pomme / Poire"... J'ai choisi une recette d'Amélie du blog de Mélie Mélo en Cuisine : un Crumble aux Pommes . Ma gentille voisine m'ayant apportée...
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Aujourd'hui, je participe au "Challenge Anniversaire du Mois de Septembre"... du groupe "tests de recettes entre blogueurs" . J'ai choisi une recette de So-Cuizine du blog de So-Cuizine . Sa recette de fondant coco m’a tout de suite emballée car à la...
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Aujourd’hui, je vous propose encore une recette à base de tomates cerise car cette année, j’ai eu la chance d’avoir une belle récolte. Voici donc une savoureuse tarte toute simple à réaliser, je l'ai accompagnée d'une salade verte. A faire et à refaire...
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Aujourd’hui, je vous propose une petite salade que j’ai faite pour notre dîner d’hier soir, histoire de garder les bonnes habitudes alimentaires prises pendant les vacances et pour faire le plein de vitamines après ce lundi de rentrée au bureau... Une...
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En Août, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Prunes, Quetsches et Mirabelle"... J'ai choisi une recette d'Isabelle du blog de Quelques Grammes de Gourmandises : un Moelleux aux Mirabelles Façon Paul Bocuse...
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En Août, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Les Légumes de la Ratatouille"... Pour ma seconde participation, j'ai choisi une recette d'Audrey du blog de Des Grumeaux dans ma Cuisine Sa recette de ratatouille...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette rapide et savoureuse au Défi cuisine Cuisine de la Mer organisé par Stéphane Gigandet : une poêlée de crevettes au curry... un plat de vacances facile à réaliser... nous nous sommes régalés. A faire et à refaire...
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