Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette pour le dîner ; un gratin de pommes de terre truite fumée des Pyrénées Ovive et une fondue de poireaux. Ce plat a fait l'unanimité à la maison. A faire et à refaire sans hésitation ! et vous qu'en pensez-vous...

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Tag(s) : #Pommes de terre, #Poissons, #Légumes

Aujourd'hui, je vous propose une façon différente de cuisiner les hauts de cuisses de poulet en les transformant en effiloché. Une recette facile et rapide qui ravira vos papilles. A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu'en pensez-vous ? Ingrédients...

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Tag(s) : #Volaille, #Viandes, #Légumes

Aujourd'hui, pour le défi BAL du livre, je vous propose des muffins aux pommes (du jardin) et sirop d'érable. Recette automnale que j'ai trouvée dans le livre Marabout Les petits costauds côté cuisine "Petits gâteaux". Et voici la ... Liste des participants...

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Tag(s) : #Friandises, #Fruits, #Gâteaux, #Muffins, #Petites Gourmandises, #Petits gâteaux, #Pour le gouter

Aujourd’hui, je vous propose de savoureux amuse-bouches comme le dit si bien Annick du joli blog d'Annick " Au Gré de mes Envies " où j’ai découvert cette belle recette. A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu’en pensez-vous ? Ingrédients pour...

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Tag(s) : #Apéritif, #Bouchées, #Finger food, #Légumes

Aujourd'hui, je vous propose une recette pour utiliser les dernières tomates du jardin et faire le plein de vitamines tout en se régalant. Ces gnocchis au four sont très faciles et rapides à réaliser. A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu’en...

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Tag(s) : #Fromage, #Pommes de terre, #Légumes

Aujourd’hui, c’est vendredi et je vous propose un délicieux plat de poisson : des filets de cabillaud accompagnés d’une sauce à la moutarde citronnée. C’est à nouveau une recette simple et rapide, mais néanmoins savoureuse. A faire et à refaire sans hésitation...

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Tag(s) : #Poissons, #Sauces

Aujourd’hui, je vous propose une tarte soleil à la truite fumée. C’est une recette simple et rapide à réaliser pour l’apéritif ou le diner. Une jolie tarte à faire et à refaire sans hésitation ! Evidemment on peut changer la garniture pour varier les...

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Tag(s) : #Apéritif, #Finger food, #Poissons

Aujourd’hui, je vous propose encore une recette anti-gaspi mais cette fois pour le déjeuner : des filets de lapin aux tomates séchées. Dans un panier Too Good To Go j’ai eu ces petits filets, comme nous mangeons rarement du lapin, j'ai voulu faire autre...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Légumes, #Pommes de terre, #Volaille, #Viandes

Aujourd’hui, je vous propose une recette anti-gaspi pour l’apéritif : des bouchées au pesto de salade verte. En effet, dans un panier Too Good To Go j’ai eu une salade verte plutôt défraîchie, qu’en faire : un velouté ? et pourquoi pas un pesto, pour...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Apéritif, #Biscuits salés, #Bouchées, #Finger food, #Légumes

Aujourd’hui, je vous propose une petite gourmandise Lorraine que j'ai pu réaliser grâce aux Mirabelles de mon amie. C'est un gâteau de saison facile à faire et très fruité... délicieux et parfait pour le goûter ! A faire et à refaire sans hésitation !...

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Tag(s) : #Gâteaux, #Pour le gouter, #dessert, #fruits

Aujourd’hui, je vous propose des blancs de poulets gratinés au Cabecou accompagnés de poivrons, champignons et tomates cerise. Une jolie recette réconfortante et antigaspi que j’ai pu réaliser grâce à des produits que j’ai eu dans un panier https://www.toogoodtogo.com/fr/...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Fromage, #Légumes, #Viandes, #Volaille

Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison dénichée chez Annick du blog Au gré de mes envies . Dans un panier ToogoodTogo , j'avais un petit chou fleur donc pour changer pourquoi ne pas tester la recette d'Annick ? Et voici le résultat..., une...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Légumes, #Fromage

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du navarin de lieu noir et crevettes que j’ai préparé pour notre déjeuner dominical. Je me suis inspirée de la recette de Bistrot.fr . Ça change et c’est très facile à préparer. Nous nous sommes régalés ! A...

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Tag(s) : #Légumes, #Poissons, #Riz

Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de velouté de mâche que Cyril Lignac nous a fait découvrir lors d'une émission "Tous en Cuisine". J'ai préparé ce velouté pour le soir, car en hiver il est très réconfortant. Nous nous sommes régalés. Et vous...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Légumes, #Potages - Soupes & Veloutés

Je participe comme jury au 142ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane. Le thème est : "Menu de Noël ". Vous pouvez proposer vous une recette d'entrée, de plat, et/ou de dessert de Noël, ou publier les recettes d'un menu de Noël complet sur le...

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Aujourd'hui, je remonte une recette de bûche que j'ai réalisée pour le déjeuner de Noël en 2018, elle avait eu son petit succès. Elle est super simple à faire et parfaite pour les amateurs de chocolat. Evidemment, ce n'est plus qu'un souvenir, il n'en...

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Tag(s) : #Gâteaux, #Gâteaux de fête

Je participe comme jury au 141ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane. Le thème est : "Soupes de Légumes ". Vous pouvez proposer des recettes de soupes délicieuses et réconfortantes avec des légumes d'automne ! Vous pouvez participer jusqu'au...

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Tag(s) : #Légumes, #Potages - Soupes & Veloutés

Aujourd'hui, je vous propose une quiche courgettes feta que nous avons mangée hier au dîner, accompagnée d’une petite salade verte. J'ai utilisé les dernières courgettes du jardin et les dernières tomates cerise qui étaient dans la serre... C'est une...

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Tag(s) : #Fromage, #Légumes, #Quiches - Tartes salées & Tourtes

Aujourd'hui, je vous propose encore une recette antigaspi. En effet, j’ai eu des moules marinières dans un panier TooGoodToGo et pour changer j’ai décidé de faire un risotto. Et voilà le résultat ; nous nous sommes régalés ! A faire et à refaire sans...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Légumes, #Poissons, #Riz

Aujourd’hui, je vous propose une recette de filet de saumon entier cuit au four car j’ai eu la chance d’avoir ce poisson dans un panier TooGoodToGo « poissonnerie ». C’est une recette simple et facile à réaliser. Nous nous sommes régalés ! A faire et...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Epices, #Légumes, #Poissons, #Riz