En Septembre, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Tartes Sucrées "... Je sais je publie avec beaucoup de retard et m'en excuse. Je partage aujourd'hui avec vous ma découverte faite chez Delphine du blog...
Lire la suiteSoupe Aubergine Poireaux Tomates
Dans le frigo, il me restait des blancs de poireaux et une aubergine et quelques tomates s’ennuyaient dans le cellier, un bon mélange pour réaliser une délicieuse soupe surtout par ce temps tout gris. Ce potage nous réconfortera et nous réchauffera à...
Lire la suiteSauté de Dinde aux Arachides
Aujourd’hui, je vous propose un sauté de dinde aux arachides , recette aux accents asiatiques que j’ai trouvée chez Catalina . Une délicieuse recette facile à réaliser et qui change, certes j’ai fait une entorse car j’ai utilisé des nouilles Soba à la...
Lire la suiteCookies-Brownie ou Coonies
Aujourd'hui, je participe au "Challenge Anniversaire du Mois de Septembre"... du groupe "tests de recettes entre blogueurs" . J'ai choisi une recette de Lic du blog de Aussi Délicieux qu'un Gâteau . Je n'ai pas pu résister à ses Coonies ou brownie-cookies...
Lire la suiteGaspacho Rapide
En Septembre, je participe comme jury au 116ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 30 Septembre 2020. Le thème est : "Couleur Rouge ". Vous pouvez utiliser par exemple les derniers fruits rouges comme les fraises, les framboises et...
Lire la suitePoulet Teriyaki Aubergines et Champignons (Cookeo)
Aujourd'hui, je vous propose du poulet Teriyaki accompagné d'aubergines (ça change !), de champignons et de riz basmati. C'est une recette délicieuse, rapide et facile à réaliser, soit au cookéo ou en cocotte traditionnelle. Nous nous sommes régalés....
Lire la suiteClafoutis Nectarines Framboises et Mûres
Ce weekend end, j’ai récolté les derniers fruits rouges et j’en ai donc profité pour réaliser un clafoutis aux nectarines, framboises et mûres. Un délicieux dessert rapide et facile à réaliser qui a eu son petit succès ! A faire et à refaire sans hésitation...
Lire la suiteAubergines en Eventail
Aujourd’hui, je vous propose des éventails d’aubergines… une savoureuse recette que j’ai dénichée chez ISCA du blog La Cuisine d’Ici et d’ISCA . Un plat de saison facile à réaliser ; j'ai juste ajouté du jambon fumé et un peu de parmesan râpé à la recette...
Lire la suiteMuffins aux Nectarines
Aujourd’hui, je participe au Challenge Alimentaire des fins de mois difficiles d’août « FDMD #26 ». C’est Isabelle du blog Simplement Cenwen q ui est à l’initiative de ce défi qui propose des recettes économiques ne dépassant pas 1,50€ la part. Un petit...
Lire la suiteCrevettes Marinées au Curry et Caviar d'Aubergines
Aujourd’hui, je vous propose une idée pour le déjeuner… de demain peut-être : des crevettes marinées au curry et du caviar d’aubergines. Une recette délicieuse et facile à réaliser. C’est la pleine saison de l’aubergine, il faut en profiter ! A faire...
Lire la suiteGâteau Moelleux aux Reine Claude
J'ai la chance que mon prunier Reine Claude produise beaucoup de fruits cette année ; c'est pourquoi aujourd'hui je vous propose un moelleux pour le goûter. C'est un gâteau facile à réaliser et très fruité... délicieux ! A faire et à refaire sans hésitation...
Lire la suiteCurry d'Aubergines
Aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne que j’ai découverte chez Camille B du blog Cam & Drey Bricolent… : un curry d’aubergines. Un plat rapide à réaliser et une délicieuse façon d’accommoder les aubergines. A faire et à refaire sans hésitation...
Lire la suiteScarpaccia de Courgettes
En Juillet, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Battle : courgett es / Aubergines "... J'ai un faible pour les courgettes, j'ai alors décidé de tester la recette de Scarpaccia de Courgettes d'Annick du blog...
Lire la suiteGâteau aux Fraises et Framboises
En Juillet, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Framboises "... un petit fruit que l'on aime beaucoup à la maison ! En consultant les propositions de recettes, j'ai été attirée par le Gâteau aux fraises...
Lire la suiteHachis Parmentier aux Restes de Barbecue
Aujourd'hui, je vous propose un plat tout simple : un hachis Parmentier qui permet de recycler les restes du barbecue dominical. J’y ai également ajouté des légumes un peu fatigués pour ne rien gâcher. Une recette simple et rapide qui plait aux petits...
Lire la suiteVelouté aux Fanes de Carottes et au Cumin (Cookeo)
Aujourd'hui, je suis allée faire mon ravitaillement de légumes bio à la ferme qui est à deux pas de la maison. Il y avait des carottes avec de belles fanes, je n’ai pas pu résister. A mon retour, j’ai préparé un velouté avec les fanes ; idéal pour notre...
Lire la suiteTarte Tomates Oignons Anchois Olives
En Juillet, je participe comme jury au 114ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er Juillet au 9 Août 2020. Le thème est : "Voyage en Provence ". Après ces mois de confinement, le jury vous propose d'utiliser votre cuisine comme machine...
Lire la suiteSignature - Damien Franco - Restaurant Saultain
Aujourd'hui, je vous présente « Signature », le restaurant néo gastronomique de Damien Franco situé à Saultain dans les Hauts de France. Le chef officie dans une cuisine ouverte séparée de la salle par une simple verrière en privilégiant les produits...
Lire la suiteMuffins aux Groseilles
Aujourd’hui pour le goûter, je vous propose des muffins aux groseilles de mon jardin. Des petits gâteaux fruités pour égayer un peu cette journée pluvieuse. Une recette rapide et facile à réaliser avec les enfants. A faire et à refaire sans hésitation...
Lire la suitePoulet Mijoté aux Légumes
Dimanche il faisait plus frais et il a plu par chez nous (c’est bien pour les jardins mais moins cool pour nous pour profiter du weekend !), j’ai donc cuisiné un poulet mijoté avec les légumes de saison pour mettre un peu de soleil dans nos assiettes....
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