Une petite gourmandise qui a régalé mes gourmands et qui en régalera d'uatres demain après-midi. J'ai fait quelques fournées de meringues car Mr Alaro est à nouveau en représentation théâtrale demain et pour les besoin de la pièce, nos comédiens ont besoin...
Lire la suiteDuo Moelleux pour le Goûter
Aujourd'hui ma mère est venue nous rendre une petite visite pour le goûter alors pour faire plaisir aux petits comme aux grands, j'ai confectionné 2 sortes de gâteaux moelleux ; une aux fruits confits et une légèrement chocolaté au Monbazillac ; j'ai...
Lire la suiteMadeleines Moelleuses à la Vanille Bourbon
Ca faisait un petit moment que je n'avais pas fait de madeleines ; c'est mon grand qui me l'a fait remarqué hier soir ; comme je suis une gentille maman je me suis exécutée ce matin. Etant donné que j'ai récemment reçu un colis de mon nouveau partenaire...
Lire la suite« Menu Enfants » - Saucisse Purée
Cette semaine, je suis en congés (YES!!!), je vais donc pouvoir cuisiner un peu plus et notamment pour les enfants… C’est pourquoi, aujourd’hui je propose un « menu enfant » composé d’une purée maison qui a du croustillant… J’ai trouvé cette délicieuse...
Lire la suiteYaourts au Citron en Croûte de Biscuits aux Flocons d'Avoine
J'ai voulu faire comme La Laitière et proposer un yaourt avec un goût de biscuits. Comme j'avais reçu de délicieux biscuits de mon partenaire Regent's park , j'ai utilisé ceux aux flocons d'avoine pour agrémenter un yaourt aux arômes de citron. Un petit...
Lire la suiteNoix de Saint Jacques Sauce au Thé Earl Grey
Une petite entrée que j'ai proposée dimanche, comme nous étions en bord de mer j'en ai profité pour cuisiner des noix de Saint Jacques que j'ai accompagné d'une sauce au Earl Grey... Une petite recette simple et rapide qui a bien plu à Mr Alaro qui adore...
Lire la suiteBlancs de Dinde Sauce au Citron
Nous sommes revenus de Malo où nous avons pu nous oxygéner et s'amuser un peu sur la plage. La météo n'était pas de la partie mais nous avons passé de bons moments ensemble et c'est le principal. Aujourd'hui, pour le déjeuner, j'avais préparé un blanc...
Lire la suiteTags et Prix… J'ai été gâtée… MERCI !!!
Pas de recettes ce soir, car en ce début d'année, j'ai reçu plusieurs prix et tags auxquels je n'avais pas encore répondu ; c'est pourquoi aujourd'hui je prends le temps de le faire. Tout d'abord un grand MERCI à Lolo che qui m'a taguée en couleur et...
Lire la suitePetits Roulés au Foie Gras et Abricots au Monbazillac
Aujourd'hui, je publie une petite gourmandise toute simple à réaliser... et très gouteuse... des petits roulés au foie gras et abricots au Monbazillac de la société Longuesserre et Fil s . Je les avais servis lors d'un apéritif entre amis. Ingrédients...
Lire la suiteCrêpes Arôme Orange Sauce Chocolat
Chandeleur oblige... Aujourd'hui c'est crêpes pour tout le monde, une recette simple et rapide pour régaler petits et grands... Bon Mr alaro aurait préféré des crêpes salées... je lui ai promis d'en faire bientôt ! Ingrédients : - 250 grs de farine -...
Lire la suiteLe Muffin qui Voulait Devenir un Saint Honoré
Ca y est j'ai retrouvé ma petite poulette, elle est rentrée à 6h45... dur dur le réveil, mais quelle joie de la revoir !! Elle a super adoré le ski et avec les copains et les copines c'est plus rigolo. Alors pour son retour, j'ai voulu lui faire une petite...
Lire la suiteGlace à la Chicorée Liquide
Ce week-end, mes gentils voisins Marie et Bernard sont venus diner samedi soir ; comme d'habitude en leur compagnie, la soirée s'est super bien déroulée, ambiance sympa... Etant donné que j'avais fait une poule au pot, j'avais du temps pour les desserts...
Lire la suiteCrumpets aux Miettes de Crabe Chantilly aux 4 Epices
Ce soir j'ai proposé à ma petite famille une petite douceur salée. Des crumpets aux miettes de crabe que j'ai pu préparer grâce à mon nouveau partenariat avec la Société Regent's Park qui m'a gentiment envoyé quelques produits à tester. Les Crumpets sont...
Lire la suiteGâteau Moelleux Chocolat Poires
Aujourd'hui c'est mercredi, les enfants sont à la maison, donc un bon gâteau pour le goûter s'impose. Il me restait justement 2 poires qui n'étaient plus très présentables comme fruits à croquer. Alors je prépare une pâte à gâteau au cacao super facile...
Lire la suiteFilets de Grenadier aux Crevettes Roses Bisque de Homard
Dimanche j'ai changé un peu nos habitudes en proposant du poisson, c'est sain et bon pour la santé !!! Ma petite poulette n'était pas vraiment de cet avis, alors il a fallu ruser et ne pas présenter un morceau de poisson brut dans son assiette. Voyons,...
Lire la suiteEscalopes de Veau aux Olives aux Herbes
Dimanche dernier, je voulais essayer une nouvelle recette, mai sje n'avais pa senvie de passer beaucoup de temps dans ma cuisine, j'avais un peu la flème… ça arrive. Alors j'ai concocté du veau aux olives. Ce qui m'a permis d'utiliser les r ondelles d'olives...
Lire la suiteMuffins Moelleux au Coeur d'Abricots au Monbazillac
Pour changer, aujourd'hui, je vous propose une petite douceur... des muffins fourrés aux abricots au Monbazillac. C'est un produit de la société Longuesserre et Fil s que j'ai découvert grâce à Albérie 26 . Ca change vraiment, mais ce n'est pas pour les...
Lire la suiteCakes à Etages - Olives Vertes aux Herbes Jambon Vache qui rit
J'ai eu la chance de recevoir un colis de la société Croc'F rais . Alors j'en profite pour utiliser les olive s en cuisinant un cake salé à étages pour l'apéritif d'aujourd'hui. Pour le réaliser j'ai utilisé du jambon, les olives vertes aux herbes Croc'Fra...
Lire la suitePoulet Sauce Crémeuse Ail et Fines Herbes
Par ces grands froids - on a encore eu -9°C ce matin et un peu de neige - ... Rien ne vaut un bon plat plein de douceur et super réconfortant. Pour le déjeuner, j'ai proposé à ma petite famille du poulet à la sauce crémeuse ail et fines herbes accompagné...
Lire la suiteSauté de Porc aux Lentilles - Sauce à la Crème & Vinaigre Balsamique
Aujourd'hui je vous propose un plat simple, rapide et délicieux... Un sauté de porc accompagné de lentilles qui a régalé ma petite famille. Une bonne petite recette de saison, bien réconfortante en ces temps de grands froids. Vivement le printemps ! Ingrédients...
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