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Que préparer pour le diner ? Bonne question surtout quand on a la flemme. Allez hop une petite quiche sans pâte et pour plus d'originalité pourquoi ne pas la mettre dans des petits moules au lieu d'un grand ? Ca change et ça rend l'assiette plus ludique......
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En ce moment, je suis plutôt dans ma période "on fait les fonds de placards" ou / et "on débarrasse le congél". Alors hier, j'ai cuisiné de la dinde qui se lamentait dans le congel. Oui encore une petite volaille, mais cette fois, je l'ai agrémentée d'une...
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Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de cupcakes pour les enfants; alors aujourd'hui je leur ai proposé une nouvelle recette pour leur gouter. Nouvelle recette qui a été bien reçue : des cupcakes avec un coeur de pommes cuites dans du...
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Aujourd'hui, c'est mercredi, le jour des enfants, le jour des gourmands ! Alors je vous propose une recette délicieuse et facile pour régaler les petits et grands aux gouter. : des petits cakes aux pépites de chocolat noir arôme orange. Pour la petite...
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Aujourd'hui pour la fête des Mamie, ma mère est venue déjeuner et ma poulette a voulu m'aider à faire un joli gâteau pour lui faire plaisir ! Nous étions plutôt satisfaites du résultat. Nous nous sommes régalés car il était frais et super agréable à manger...
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Ce week-end, je me suis lancée dans une petite expérience culinaire... j'ai essayé de faire une glace au thé.Ca faisait un moment que l'idée trottait dans ma tête ; et comme j'ai récemment reçu un délicieux thé noir de Chine aux abricots et noix de pécan...
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C'est lundi soir et je manque de courage pour passer du temps dans ma cuisine. J'ai des oeufs qui viennent de la ferme ; alors j'opte pour une omelette soufflée (pour changer) garnie d'oignons, de jambon, d'olives vertes reçu de mon partenaire Croc' Frai...
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Aujourd'hui, c'est une recette "fond de placards" car je n'étais pas très inspirée... Il me restait quelques endives, du jambon et du fromage à croques... Alors j'ai sorti mes petites cocottes et revisité les endives au jambon en y ajoutant un oeuf. Nous...
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Période de carnaval oblige, voici les délicieuses gaufres que j'ai faites pour mes gourmands avec mon super gaufrier Lagrange acheté en solde. Cette recette est simple et rapide, le plus dur c'est de choisir la garniture... sucre, chocolat fondu, nut,...
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Une petite gourmandise qui a régalé mes gourmands et qui en régalera d'uatres demain après-midi. J'ai fait quelques fournées de meringues car Mr Alaro est à nouveau en représentation théâtrale demain et pour les besoin de la pièce, nos comédiens ont besoin...
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Aujourd'hui ma mère est venue nous rendre une petite visite pour le goûter alors pour faire plaisir aux petits comme aux grands, j'ai confectionné 2 sortes de gâteaux moelleux ; une aux fruits confits et une légèrement chocolaté au Monbazillac ; j'ai...
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Ca faisait un petit moment que je n'avais pas fait de madeleines ; c'est mon grand qui me l'a fait remarqué hier soir ; comme je suis une gentille maman je me suis exécutée ce matin. Etant donné que j'ai récemment reçu un colis de mon nouveau partenaire...
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Cette semaine, je suis en congés (YES!!!), je vais donc pouvoir cuisiner un peu plus et notamment pour les enfants… C’est pourquoi, aujourd’hui je propose un « menu enfant » composé d’une purée maison qui a du croustillant… J’ai trouvé cette délicieuse...
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J'ai voulu faire comme La Laitière et proposer un yaourt avec un goût de biscuits. Comme j'avais reçu de délicieux biscuits de mon partenaire Regent's park , j'ai utilisé ceux aux flocons d'avoine pour agrémenter un yaourt aux arômes de citron. Un petit...
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Une petite entrée que j'ai proposée dimanche, comme nous étions en bord de mer j'en ai profité pour cuisiner des noix de Saint Jacques que j'ai accompagné d'une sauce au Earl Grey... Une petite recette simple et rapide qui a bien plu à Mr Alaro qui adore...
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Nous sommes revenus de Malo où nous avons pu nous oxygéner et s'amuser un peu sur la plage. La météo n'était pas de la partie mais nous avons passé de bons moments ensemble et c'est le principal. Aujourd'hui, pour le déjeuner, j'avais préparé un blanc...
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Pas de recettes ce soir, car en ce début d'année, j'ai reçu plusieurs prix et tags auxquels je n'avais pas encore répondu ; c'est pourquoi aujourd'hui je prends le temps de le faire. Tout d'abord un grand MERCI à Lolo che qui m'a taguée en couleur et...
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Aujourd'hui, je publie une petite gourmandise toute simple à réaliser... et très gouteuse... des petits roulés au foie gras et abricots au Monbazillac de la société Longuesserre et Fil s . Je les avais servis lors d'un apéritif entre amis. Ingrédients...
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Chandeleur oblige... Aujourd'hui c'est crêpes pour tout le monde, une recette simple et rapide pour régaler petits et grands... Bon Mr alaro aurait préféré des crêpes salées... je lui ai promis d'en faire bientôt ! Ingrédients : - 250 grs de farine -...
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Ca y est j'ai retrouvé ma petite poulette, elle est rentrée à 6h45... dur dur le réveil, mais quelle joie de la revoir !! Elle a super adoré le ski et avec les copains et les copines c'est plus rigolo. Alors pour son retour, j'ai voulu lui faire une petite...
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