Ce soir j'ai proposé un croque madame à ma petite famille... C'est bon, réconfortant et en plus ça plait aux petits comme aux grands. J'ai préparé un pain de mie maison à la MAP, je trouve que c'est meilleur. Mettre les ingrédients dans cet ordre dans...
Lire la suiteJeu Interblog # 11 ou Les Petits Pains au Lait de Loustika

Pour cette nouvelle édition du Jeu Interblog, j'ai eu du mal à choisir une recette chez Loustika car son blog est super gourmand et tout est tentant... Je me suis laissée tenter par ses petits pains au lait... Et j'ai eu raison car nous nous sommes régalés...
Lire la suiteRoulés d'Aubergines Jambon Fromage

Hier soir, l es enfants ont mangé de l'aubergine sans rechigner... YES!!! Eh oui, je n'avais pas envie de passer trop de temps dans la cuisine, il commence à faire froid alors le moral c'est plutôt bof bof... Donc voici une recette rapide, simple et délicieuse....
Lire la suiteGâteau aux Eclats de Chocolat Noir & à la Marmelade d'Oranges
Je vous présente mon dernier gâteau gourmand que j'ai fait pour le gouter de mes loulous. Pour changer, j'ai utilisé de la marmelade d'oranges gingembre Regent's Park - que j'aime beaucoup d'ailleurs - et qu'est-ce qui se marie avec l'orange et bien du...
Lire la suiteGratin d'Endivettes Jambon Béchamel Légère
J'ai eu l'opportunité d'acheter des endivettes parfaites pour le diner... Allez hop ! je me lance dans la préparation d'un plat traditionnel du Nord - avec une béchamel allégée ; un bon gratin bien réconfortant par ces températures... Ingrédients pour...
Lire la suiteGâteau aux Mousses Chocolat Noir & Coquelicot
Dimanche nous nous sommes retrouvés entre voisins et j'avais proposé de préparer le dessert. Je voulais faire un gâteau simple, léger et gourmand qui plairait aux petits comme aux grands ; donc évidemment l'incontournable mousse au chocolat et pour changer...
Lire la suiteFilet Mignon de Porc Sauce Curry Moutarde
Aujourd'hui, je vous présente une délicieuse recette de filet mignon de porc que j'ai piochée chez Annebetty du blog La cuisine des p'tites douceurs . C'est une recette pleine de saveurs et très gourmande ; nous nous sommes régalés ! J'ai juste conservé...
Lire la suiteMaxi Madeleines aux Cerises Confites & Pâte à Tartiner Chocolat Noir
Samedi j'ai décidé de gâter mes loulous en leur proposant des maxi madeleines pour leur goûter... Pour changer j'ai ajouté des cerises confites et de la pâte à tartiner au chocolat noir que m'a envoyé mon partenaire New Tree , une délicieuse découverte......
Lire la suiteGalette à la Fleur de Sel
Aujourd'hui, voici les jolies et délicieuses galettes que j'ai concoctées grâce à la recette que je suis allée piocher chez Sofi co ok . Je n'ai rien changé à la recette à part la présentation, en effet j'ai opté pour de petites galettes individuelles,...
Lire la suiteGâteau d'Automne Pommes Noix Fraîches
Mon gentil voisin Bernard m'a donné des noix alors j'ai demandé à Mr Alaro de me les décortiquer... Et hop voilà un délicieux gâteau tout simple aux saveurs automnales pour se régaler au goûter. Un gâteau bien moelleux et tout doux qui nous a réconforté...
Lire la suiteMon Brownie aux Amandes
Le chocolat chez nous on adore... surtout les enfants au goûter... Enfin... Euh... moi aussi je suis gourmande ! Voici un gâteau délicieux, rapide et facile à réaliser que mes enfants apprécient beaucoup. Enfin celui là a eu un "accident" au démoulage......
Lire la suiteCourgettes Farcies Jambon Pommes de Terre Fromage

Il faut manger des légumes... aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai faite hier. C'est une recette sans prétention mais délicieuse... des courgettes farcies avec du jambon et aux pommes de terre agrémentés de fromage aux ails et fines herbes......
Lire la suiteCrêpes Jambon Asperges Mozzarella

Hier soir, je n'avais pas trop d'idée pour préparer le dîner... J'ai donc choisi la simplicité et ai préparé un plat rapide qui plaît aussi bien aux petits qu'aux grands... Une crêpe salée... il m'en restait du lundi car j'avais fait des wraps salés pour...
Lire la suiteMini Cakes aux Crevettes Petits Pois Curcuma & Curry à l'Ail

Voici une petite recette que je remonte car elle est passée inaperçue quand je l'ai publiée... je l'ai d'ailleurs refaite hier pour le plaisir de nos papilles. Un peu d'épices douces ramenées de Tunisie, un légume un peu sucré et des protéïnes apportées...
Lire la suiteCouronne Marbrée Vanille Chicorée

Samedi, on a pris le goûter tous ensemble à la maison ! Alors comme souvent, j'ai préparé un gâteau... mon choix s'est porté sur un marbré... Oui mais pourquoi ne pas innover un peu en changeant juste les goûts... Je garde l'arôme vanille et je lui associe...
Lire la suitePanna Cotta Parfumée au Thé Noir Abricot Noix de Pécan Grillées
Dimanche j'ai fait une farandole de desserts basée sur l'abricot... eh oui j'avais envie de mettre du soleil dans nos assiettes et j'ai tout de suite pensé à l'abricot... Il me restait du thé noir abricot noix de pécan grillées de mon parternaire Histoire...
Lire la suitePetits Quatre-Quarts Pommes Epices
C'est la saison des pommes, il faut en profiter et comme tous les ans, je me ravitaille chez mon producteur récolant du Verger du Beauregard . Aujourd'hui, je vous présente une petite recette gourmande et automnale qui a régalée mes loulous au goûter...
Lire la suitePetites Bouchées Apéritives au Foie Gras de Canard
Il y a quelques temps, j'ai eu la chance de recevoir un colis gourmand composé de terrines et de foie gras de la société Paul & Marie Decayzac . Alors aujourd'hui, je vous propose la recette que j'ai concoctée avec le foie gras de canard. J'en ai profité...
Lire la suiteJeu Interblog #10 ou La Quiche Jambon Comté Persil de Riri Colibri
Pour cette dixième édition du jeu interblog, c'est Christelle79 qui pioche chez moi quant à moi j'ai pioché chez Riri Colibri cette délicieuse recette de quiche. Cette tarte salée a eu un énorme succès auprès des enfants et des grands ; je l'ai servie...
Lire la suitePetits Moelleux Crème de Nougat Blanc Brisures de Chocolat Noir
Il me restait de la crème de nougat blanc de mon partenaire Confiserie du Roy René alors j'en ai profité pour réaliser un petit goûter tout doux et bien gourmand : des petits moelleux auxquels j'ai ajouté des brisures de chocolat noir pour accentuer la...
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