Comme vous le savez ma poulette est partie la semaine dernière en classe de mer à Blériot Plage et je lui avais fait des sandwiches « maison ». En début de semaine j’en ai fait à nouveau car c’est mon grand qui est parti à Prague… Je remercie Eliane du...
Lire la suiteCornets de Glace et Corolles "Home Made"
Ce week-end, je me suis amusée à refaire des cornets et des corolles en gaufrette. C'est vrai que cela prend du temps, mais cela en vaut la peine, le goût n'a rien à voir avec les cornets industriels... Ce genre de gourmandise plait beaucoup à la maison,...
Lire la suitePetites Verrines Pêche Framboises
En ce samedi très ensoleillé, je vous présente le dessert que j'ai réalisé dans le cadre du Challenge en Cuisine #4 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisir . Il me fallait utiliser des pêches au sirop , du mascarpone de la vanille (sous toutes...
Lire la suiteMuffins Cacao Gingembre Bananes
Ma poulette est partie en classe de mer ce matin… Il y a comme un vide à la maison d’autant plus que je suis en congés aujourd’hui donc j’ai eu le temps de m’en apercevoir… heureusement mon grand est là. Pour son déjeuner, ma poulette devait emporter...
Lire la suiteMes Oeufs Cocotte Végétariens
Cuisinez les oeufs, pourquoi pas... c'est rapide et délicieux ! Pourquoi s'en priver et surtout quand il y a un reste de légumes dans le frigo... Voici les oeufs cocotte végétariens que j'ai proposé hier au dîner... La garniture avant de casser les oeufs...
Lire la suiteMuffins Gingembre Curcuma Poulet Pousses de Bambou Soja
Voici ma nouovelle réalisation de muffins salés... Une version un peu exotique qui change. Je les ai accompagnés d'une petite salade verte... Nous nous sommes régalés. A refaire sans hésitation en version mini pour l'apéro ou un buffet. Ingrédients pour...
Lire la suiteBiscuits Banane Pépites de Chocolat Noir
Aujourd'hui c'est mercredi, il faut prévoir des mini-cakes ou un gâteau ou encore des biscuits pour les gourmands. Mais tiens voilà une banane un très mûre qui s'ennuie dans le compotier ? Voici ma solution, réaliser de délicieuses petites douceurs fruitées...
Lire la suitePaupiettes de Cabillaud à la Plancha Epinards et Petits Légumes
Pour le challenge en cuisine #4 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisirs voici les ingrédients qui étaient imposés : Pêches au sirop / Mascarpone / Vanille (sous toutes ses formes) / Amande (sous toutes ses formes sauf en arôme) / Oeufs /...
Lire la suiteMoelleux au Saumon Fumé Citronné Coeur de Poireaux à la Crème
Les moelleux c'est tellement bon... Ce soir pour le diner j'ai concocté des moelleux au saumon fumé mariné dans un jus de citron jaune avec un coeur de blancs de poireaux à la crème. Accompagnés d'une salade verte, ils étaient délicieux... Ingrédients...
Lire la suiteWhoopie Day #4 - Whoopie Pies Noix de Coco Pâte à Tartiner Chocolat
C’est ma première participation au Whoopie Pies Day organisé par Petite étoile du blog Recettes Plaisir . Pour cette 4ème édition, je vous présente mes modestes biscuits à la noix de coco et au nutella. Ils ont bien plu aux enfants qui les ont dévorés...
Lire la suiteMillefeuille Sablé à la Créme Citron & Rhubarbe Caramélisée
C'est une recette simple et rafraîchissante que j'avais faite avant de partir en vacances. Et je suis fière de dire que la rhubarbe provient de mon jardin eh oui les premiers bâtons... Qu'en pensez-vous ? Ingrédients pour 6 personnes: - 500 grs de rhubarbe...
Lire la suiteConcours de Cakes Chez Nicole...
C'est notre dernier jour de vacances ! Eh oui les bonnes choses ont une fin... Et lundi les loulous repartent vers les bancs de l'école... mon grand est moyennement content car c'est la dernière ligne droite vers le BEPC et en septembre c'est la seconde...
Lire la suiteCrevettes aux Allumettes de Chorizo & à la Crème
Mr Alaro adore les crevettes... Voici ce que j'ai concocté hier pour notre dîner... C'est une recette simple et délicieuse qui change ! Malheureusement, mon appareil photo a fait des siennes et voici ce que j'ai pu récupérer... Je mets un chorizo doux...
Lire la suiteQui Connait ce Fruit ? Qui Peut me Répondre ?
Bonsoir d'A ndalousie où le temps s'est amélioré. Ajourd'hui, je ne publie pas de recette... Mais je me permets de vous pose une question et j'espère que vous pourrez m'apporter un élément de réponse. Dans le jardin de la maison que nous occupons, il...
Lire la suitePlat de Courgettes Tomates Mozzarella & Chèvre au Four
Pour le moment, nous sommes en Andalousie sous la grisaille... C'est pourquoi aujourd'hui, je vous présente un plat tout simple que j'ai réalisé avec des légumes du soleil trouvés sur place. Nous avons dégusté ce délicieux plat de légumes avec u n reste...
Lire la suiteJeu Interblog #16 - Poulet Moutarde & Vinaigre
J'aime beaucoup participer au jeu Interblog organisé par Sorcilili & Melle Banane . Tous les mois je vais de découverte en découverte, nouveaux blogs, nouvelles recettes... Pour cette 16ème édition je suis allée piocher cette délicieuse et originale recette...
Lire la suiteGâteau Saveur Sirop de Grenadine en Croûte d'Amandes
Encore un petit plaisir sucré ! Normal c'est mercredi le jour des enfants ! Aujourd'hui, j'ai voulu faire un esai avec du sirop de grenadine et voilà la résultat : un gâteau délicatement parfumé, léger et sucré comme il le faut. Maintenant que j'ai fait...
Lire la suiteMuffins Ananas au Rhum Chocolat Noir
Une idée pour le goûter ? Oh oui ! Mais pour le goûter des grands parce que ces petits muffins sont certes fourrés avec des copeaux de chocolat noir mais ils sont parfumés l'ananas au rhum... Pour une fois, pensons un peu à nous. Monsieur Alaro a d'ailleurs...
Lire la suiteTartelettes Bacon Chèvre
Ce soir, j'ai à nouveau utilisé mon appareil à mini-tourtes avec lequel j'ai préparé des tartelettes salées en un clin d'oeil. Nous les avons dégustées avec une salade de tomates... C'était simple mais top ! Nous nous sommes régalés ! Ingrédients pour...
Lire la suiteMignon de Porc Fermier aux Tomates Séchées
Voici le plat de viande que j'ai cuisiné pour l'anniversaire de ma Poulette. Comme vous le savez le filet mignon est une de mes viandes préférées... Cette fois ci, j'ai voulu lui donner un petit accent du sud pour mettre un peu de soleil dans nos assiettes......
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