Que faire avec un reste de biscuits Prince… ? Des pop cakes déclieux et rigolos… Ce serait dommange de gâcher ! A faire et à refaire sans hésitation. Et vous qu’en pensez-vous ?
Ingrédients pour une douzaine de pop cakes :
- 160 grs de biscuits
- 80 grs de fromage type Philadelphia
- Glaçage Chocolat Noir
- Décorations en Sucre
Mixez les biscuits Prince dans un robot pour les réduire en poudre.
Ajoutez le fromage et mixez jusqu’à obtenir une crème onctueuse et lisse.
Disposez ce mélange dans un bol et couvrez de film alimentaire.
Laissez au réfrigérateur pendant 1 heure.
Formez des boules et posez-les sur un plat et réfrigérez 1 heure ou mieux congelez 1 heure.
Faites fondre le glaçage au bain-marie ou au micro-ondes.
Trempez chaque bâton dans le glaçage puis piquez chaque boule et déposez-les sur une assiette.
Ensuite trempez chaque pop cake dans le glaçage et parsemez-le de décorations en sucre.
Quand les pop cakes sont décorés dégustez-les immédiatement ou conservez-les au réfrigérateur.