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Aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne toute simple à faire : un ragoût de légumes. Je l’ai réalisé au Cookeo mais vous pouvez le faire sans problème en cocotte. Nous nous sommes régalés en dégustant cette assiette bien réconfortante. A...
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Aujourd’hui, je vous propose une recette avec une viande que je n’ai pas l’habitude de cuisiner : du coquelet. Je l’ai récupéré dans un colis anti gaspi Too Good To Go . Une bonne raison pour tester et nous n’avons pas été déçus. J’ai choisi une cuisson...
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En Novembre, je participe comme jury au 118ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er Novembre au 6 Décembre 2020. Le thème est : "Coin - Coing ". Vous pouvez proposer des recettes au canard et/ou au coing, le fruit du cognassier, cousin...
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Aujourd'hui, je vous propose un plat tout simple : un hachis Parmentier qui permet de recycler les restes du barbecue dominical. J’y ai également ajouté des légumes un peu fatigués pour ne rien gâcher. Une recette simple et rapide qui plait aux petits...
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En Juin, je participe comme jury au 113ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 30 Juin 2020. Le thème est : "Papillotes ". Vous pouvez participer avec des papillotes salées ou des papillotes sucrées, des papillotes cuites (à la vapeur,...
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Aujourd’hui je vous propose une version épicée du traditionnel poulet rôti du dimanche. J’ai découvert cette recette chez Le blog de Clémentine et je ne le regrette pas. Ce poulet et son accompagnement sont épicés à souhait… un peu d’exotisme que nous...
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En Mars, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Pommes de Terre "... J'ai trouvé mon bonheur chez Emmanuelle du blog Aux Délices de Manue : de délicieuses Pommes de Terre et Endives Sautées . Un savoureux...
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Aujourd'hui, je vous propose un plat réconfortant que nous avons dégusté lors de notre déjeuner ce dimanche : un poulet rôti au chorizo... Une assiette ensoleillée aux accents du sud... savoureux ! A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu'en...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai découverte chez Chrystel du blog Entre Rire et Cuisine : du pulled pork... Petits ajouts par rapport à la recette d'origine de l'oignon et des pommes de terre. Une viande mijotée qui demande un peu de...
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Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à réaliser : une tortilla oignons lardons. C’est un plat idéal en été, on peut le déguster chaud, tiède ou froid avec une salade verte au déjeuner ou au dîner. On peut même découper la tortilla...
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En Avril, je participe comme jury au 99ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 30 Avril 2019. Le thème est : "Défi Anti-Gaspi " . Il s'agit de proposer vos idées et recettes pour lutter contre le gaspillage alimentaire, mais aussi...
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Voici ma seconde participation au thème " Les Soupes, Potages, Veloutés, Bouillons, ... " proposé sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" . Au cours de ce weekend pluvieux et froid, nous avons testé la Soupe d'endives pommes de terrre et hareng...
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Ce mois ci, je participe comme jury au 96ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er décembre au 4 Janvier 2019 avec pour thème : " Le Tour du Monde du Père Noël ". Vous pouvez participer avec 1 à 3 recettes qui mettent à l'honneur un ou...
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C’est mercredi, le jour des enfants… je vous propose donc un plat convivial qui plait autant aux petits qu’aux grands : un hachis Parmentier. C’est une recette simple et facile à réaliser que je fais régulièrement pendant les vacances scolaires. Je l’ai...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette à base d'un reste de ratatouille et de purée... un savoureux recyclage... J'en profite pour la proposer au Challenge Alimentaire des Fins de Mois Difficiles organisé par Cenwen. Une recette économique à faire et...
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Aujourd’hui, je vous propose une salade complète composée de pommes de terre, poulet, tomates cerise et œuf. Je vous l’avoue pour moi c’est un peu une salade recyclage pour accommoder les restes… mais elle n’en est pas moins bonne ! J'en profite d'ailleurs...
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En juillet, l'autre thème proposé sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Les Salade Composées"... J'ai choisi une recette chez Delphine du blog de Oh, La gourmande.. . Sa recette de salade de pommes de terre pêle mêle est facile à réaliser...
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Aujourd'hui, je vous propose un plat réconfortant... on en a besoin par ce froid ! Voici mes cuisses de poulet accompagnées de légumes pour plus de douceur. Je les ai réalisées au cookeo mais vous pouvez les cuisiner en cocotte. Nous nous sommes vraiment...
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Aujourd’hui, je vous propose un plat réconfortant que j’ai réalisé au Cookéo, mais que vous pouvez aisément refaire dans une cocotte : des poireaux et pommes de terre façon « Pub ». C’est une recette simple que nous avons bien appréciée, de plus, elle...
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Dimanche j'ai testé une nouvelle recette avec mon cookeo : des cailles... Je me suis inspirée du site cookeo mania. Tout la petite famille a apprécié, j'ai également accompagné mes cailles d'épinards à la crème... Nous nous sommes régalés. A faire et...
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