Ce mois ci je fais partie du jury du Défi du mois de Mai de Recettes de cuisine . Pour cette 80ème édition organisée par Stéphane , le thème qui a été choisi est : Pique Nique avec les Doigts ! Le but de ce défi cuisine est d'imaginer des recettes pour...
Lire la suiteAsperges à la Crème et au Whisky
Voici de jolies asperges que j'ai achetées à la ferme près de chez moi. Récoltées le matin, cuisinées pour le déjeuner... Un vrai régal ! Pour changer de la sauce Hollandaise, j'ai décidé de les cuire à la vapeur (dans mon cookeo) puis de les faire revenir...
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