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Aujourd'hui, il faut tout gris et il pleut, je me suis donc décidée pour cuisiner un plat réconfortant : des escalopes de dinde fines au jambon cru et poireaux. J'ai eu raison car nous nous sommes régalés. A faire et à refaire. Et vous qu'en pensez vous...
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De retour du Laos et en attendant des billets sur ce pays magnifique, je vous propose à nouveau une idée de recyclage des chocolats de Pâques : des cookies que j'ai découverts chez Julie du blog Mes Julie Gourmandises . Une délicieuse découverte... A...
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Aujourd'hui, je vous informe que mon blog sera en pause jusqu'au 25 avril. En effet, demain matin je m'envole pour le Laos. Je n'ai pas programmé de recette mais n'hésitez-pas à fouiller dans mon blog pour y en trouver des plus anciennes. Dorénavant,...
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Aujourd'hui, je vous propose un peu de recyclage pour le goûter... des muffins aux œufs de Pâques. J'ai déniché cette recette chez Audinette du blog Dans la cuisine d'Audinette et je ne le regrette pas : ces muffins sont tout simplement gourmands. A faire...
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Aujourd’hui , je vous présente mon velouté d’orties, d'épinards, d'oignons & de courgettes que j'ai servi en Verrines pour l'apéritif lors du repas d’anniversaire de ma fille. Un velouté très vert, léger et printanier qui a eu son petit succès. A faire...
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Dimanche nous avons fêté l’anniversaire de ma fille, vous avez déjà vu le dessert donc aujourd’hui, je vous présente le plat de résistance : un gigot d’agneau de 7 heures… Pâques oblige. C’est une recette que j’ai réalisée pour la première fois et je...
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Suite au défi du mois de février Nouvel An Chinois , j'ai le plaisir de vous annoncer les résultats... voici les noms des gagnantes : 1. http://mimitouti.over-blog.com/2018/02/banh-baos-en-forme-de-chien-2018-annee-du-chien.html 2. https://www.amourdecuisine.fr/article-recette-de-nouilles-chinoise-sautees-aux-legumes.html...
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Vendredi c'était l'anniversaire de ma fille et je lui avais demandé quel dessert elle voulait... sa réponse a été un merveilleux... Je me suis inspirée de plusieurs recettes et voici le résultat : Un vrai succès, certes un peu de travail mais cela valait...
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Ce mois ci, je participe comme jury au 89ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 30 Avril 2018 avec pour thème : "Tartes sucrées ou salées", au chocolat, aux fruits, aux légumes et pourquoi pas au poisson ou à la viande ! Et pour les...
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