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Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 171ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Voici les délicieux petites gourmandises que j'ai dénichées chez Sophie du blog Un Livre Gourmand. Ils sont parfaits pour le goûter des enfants ou avec un thé, un café pour les grands ! Ces petits gâteaux sont super gourmands et très faciles à réaliser... A faire et à refaire sans hésiter... Et vous qu'en pensez-vous ?
Ingrédients pour 24 muffins :
- 125 grs de beurre
- 2 œufs
- 200 grs de farine
- 1 sachet de levure
- 60 grs de sucre
- 2 cs de miel de fleurs Lune de Miel
- 1 citron
Prechauffer le four à 180°.
Faites fondre le beurre à fondre dans une casserole ou au micro ondes.
Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'a ce que cela mousse un peu.
Ajoutez le miel de fleurs Lune de Miel, le zeste et le jus de citron. Mélangez à nouveau.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
Incorporez la farine et la levure en remuant doucement.
Quand la pâte est uniforme, versez dans vos moules.
Enfournez pendant 10 à 15 minutes pour des muffins et 40 minutes pour un cake.
A la sortie du four, attendez un instant avant de démouler.
Recette réalisée en partenariat avec Lune de Miel
Je file chez C-line79 du blog Rendez-vous dans ma Cuisine pour connaître son choix.
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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : gâteaux muffins gouter citrons miel
Bonne dégustation ! 
A+ Alaro
