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Il est 9 heures ! C'est l'heure de la 12ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Cette fois, je suis allée piocher une délicieuse recette de bouchées aux accents du soleil chez Chouchou du blog Chouchou Recette et c'est Oum Elyas du blog Les délices d'Oum Elyas qui est venue chez moi. Nous avons dégusté cette recette lors d'un dîner... de vrais petits délices ! C'est une recette délicieuse idéale pour le soir ou pour l'apéro. Et vous qu'en pensez-vous ? 

 

 

Mini bouchées chorizo 3


Ingrédients pour une vingtaine de bouchées:

 

- 50 grs de chorizo (fort ou doux)

- 1/2 poivron rouge

- 1 oeuf

- 4 cs de farine

- 20 cl de crème liquide

- 50 grs de fromage râpé

- Sel, poivre

 

Mini bouchées chorizo 2


Préchauffez le four à 180°.

Mélangez la farine avec l'oeuf, la farine et la crème liquide.

Coupez le chorizo et le poivron en petits morceaux ; puis versez dans la pâte.

Ajoutez le fromage, salez et poivrez.

Versez délicatement dans les empreintes (en silicone, de préférence)

Enfournez pendant 20 à 25 minutes.

Dégustez tièdes ou froids à l'apéritif ou avec une salade.

 

Mini bouchées chorizo 1

 

   
 

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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : bouchées

 

 

 

Bonne dégustation !  

 

A+ Alaro

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Tag(s) : #Finger food

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