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Aujourd’hui, le temps est à l’orage… l’apparition du soleil aura été de courte durée. Pour se rafraîchir, je vous propose une petite entrée estivale toute simple qui plaît beaucoup à mon grand, je l’ai d’ailleurs faite pour son anniversaire : des pêches au thon… Facile et rapide ; à faire et à refaire. Et vous qu’en pensez-vous ?
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 pêches (fraîche ou en boîte)
- 1 boîte de thon au naturel
- 2 cs de mayonnaise (maison pour moi)
- Sel et poivre
Egouttez le thon.
Dans un saladier mettez 2 cs de mayonnaise maison et versez le thon, salez et poivrez ; mélangez ; réservez.
Pelez les pêches si elles sont fraîches et coupez-les en lamelles.
Disposez ¼ des lamelles au fond un petit cercle.
Ajoutez la moitié du thon et recouvrez d’un autre quart de lamelles de pêches.
Renouvelez l’opération dans le second cercle.
Mettez au frais au moins une heure avant de servir.
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Bonne dégustation ! 
A+ Alaro