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Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 364ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Et voici les savoureux muffins que j'ai dénichés chez Virginie du blog Bienvenue dans la Cuisine de la Fée. A la maison on ne se lasse pas des muffins, c'est tellement bon ! Ces muffins ont eu leur petit succès à l'heure du goûter... Ils sont moelleux et facile à réaliser. A refaire sans hésiter... Et vous qu'en pensez-vous ?

Un Tour en Cuisine #364 - Muffins Pépites de Chocolat & Noix de Coco

Ingrédients pour 9 - 10 muffins :

- 175 grs de farine Gruau d'Or "La Véritable"

- 1,5 cc de levure

- 25 grs de sucre

- 50 grs de beurre fondu

- 1 œuf

- 10 cl de lait

- 100 grs de pépites de chocolat

- 50 grs de noix de coco râpé

Un Tour en Cuisine #364 - Muffins Pépites de Chocolat & Noix de Coco

Préchauffez le four à 200°C.

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.

Faites fondre le beurre au micro-ondes.

Dans un autre saladier, fouettez l'oeuf avec le lait, puis ajoutez le beurre fondu ; mélangez bien.

Ajoutez l'autre préparation et mélangez bien.

Incorporez les pépites de chocolat et la noix de coco râpée ; mélangez bien.

Versez la pâte dans des moules à muffins.

Enfournez pour 20 minutes. Après cuisson, laissez refroidir avant de les déguster.

Un Tour en Cuisine #364 - Muffins Pépites de Chocolat & Noix de Coco

Je file chez Thessy du blog Une Sorcière en Cuisine pour connaître son choix.

 

 

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : chocolat pepites gâteaux muffins gouter noix de coco

 

 

Bonne Dégustation

 

A+ Alaro 

 

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