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Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 344ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Voici les délicieux cookies sticks que j'ai dénichés chez Virginie du blog La Popotte du Clocher. Ces sticks sont originaux et sont parfaits pour le goûter des petits et des grands ! En plus ils sont très faciles à réaliser (j'ai eu l'aide de ma poulette)... A faire et à refaire sans hésiter... Et vous qu'en pensez-vous ? 

Cookies sticks 1 

 

Ingrédients :


- 100 grs de pépites de chocolat noir

- 100 grs  de pépites de chocolat au lait 

- 100 grs de chocolat noir

- 1 cc de cannelle

- 80 grs de beurre mou

- 125 grs de sucre roux

- 150 grs de farine

- 1 œuf

- 1 cs de lait

Cookies sticks 2 

 

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le beurre, le sucre et la cannelle.

Ajoutez l'œuf et mélanger à nouveau.

Incorporez la farine et les pépites de chocolat.

Terminez en ajoutant le lait.

Disposez la pâte dans des petits moules rectangulaires ou à financiers.

Enfournez pendant 15 minutes.

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.

Démoulez délicatement les cookies encore tièdes.

Mettez une cuillère à café de chocolat fondu dans chaque empreinte et couvrir immédiatement avec un cookie.

Bien tasser et laissez prendre au frais 30 minutes.

Sortez du réfrigérateur une demi-heure avant de déguster.

 

 Cookies sticks 3

 

Je file chez Jenny du blog La Cuisine de Jenny pour connaître son choix.

 

N'hésitez pas à rejoindre ma communauté "Gourmandises et Délices" afin de partager recettes et astuces...C'EST ICI

 

 

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : cookies chocolat sticks pepites gouter biscuits

 

 

Bonne dégustation !

 

A+ Alaro

 

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Tag(s) : #Biscuits & sablés

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