Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 416ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Je vous présente les délicieux cookies que j'ai découverts chez Jennelly du blog Mes Débuts. C'est l'ajout de cornflakes qui m'a intrigué, j'ai voulu tester et je ne suis pas déçue ; ça change c'est moins sablé et les gourmands sont ravis. A faire et à refaire sans hésiter ! Et vous qu'en pensez-vous ?
Ingrédients :
- 75 grs de farine
- 50 grs de cornflakes
- 1 œuf
- 50 grs de beurre
- 50 grs de sucre
- Des pépites de chocolat
Préchauffez le four à 150°C.
Mélangez la farine, le beurre fondu, le sucre et l’oeuf.
Ajoutez les cornflakes et les pépites de chocolat.
Formez des boules et aplatissez-les légèrement sur du papier sulfurisé.
Enfournez pendant 15 minutes.
Attendez un peu avant de les décoller car ils sont un peu mous.