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Voici une recette de pâte sablée idéale pour réaliser une tarte aux pommes par exemple.
Ingrédients:
250 grs de farine
150 grs de beurre mou
125 grs de sucre
2 grs de levure chimique
3 jaunes d'oeufs
Je mets tous les ingrédients dans mon robot et hop j'attends qu'une boule de pâte se forme. Je la filme et la mets 1 heure au frigo. Ensuite elle est prête à l'emploi.
S'il reste de la pâte, je l'utilise pour faire des petits sablés pour le goûter. C'est aussi très bon.
Bonne dégustation!
A+ Alaro
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