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Aujourd'hui, je vous présente à nouveau une recette à base de volaille. Encore un plat que mon grand a emmené à la cantine. Pour l'élaboration de ce plat, j'ai utilisé le Raifort doux Raifalsa , une délicieuse découverte qui réveille le poulet... ça change......
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Comme mon grand ne veut plus manger les repas de la cantine et qu'il emporte son repas, je suis en pleine confection de menus ; donc de nouveaux plats pour lui éviter de manger toujours la même chose. J'en profite également pour cuisiner en grosses quantités...
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Aujourd'hui, je vous présente une petite recette sans prétention et rapide à faire quand on a pas envie de passer des heures dans la cuisine (eh oui ça peut arriver !). J'aime beaucoup se genre de recette : une viande blanche quelques légumes et le tour...
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Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 42ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Voici la succulente recette salée que je suis allée piocher chez Marie28 du blog La Cuisine de Marie et c'est Lillise du blog Bienvenue chez Lillise qui est venue...
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Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 40ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Voici la délicieuse recette salée que je suis allée piocher chez Ccile du blog Travaux dans la cuisine et c'est Petite Etoile du blog Recettes Plaisir qui est venue...
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Il est 9 heures ! C'est l'heure de la 11ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Cette fois, je suis allée piocher une délicieuse recette de riz au curry & blancs de poulet chez Fawzia du blog Les Délices de Fawzia et c'est Laurence du blog Sucré Sablé...
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J'aime beaucoup participer au jeu Interblog organisé par Sorcilili & Melle Banane . Tous les mois je vais de découverte en découverte, nouveaux blogs, nouvelles recettes... Pour cette 16ème édition je suis allée piocher cette délicieuse et originale recette...
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Pour ma participation à la 15ème édition du jeu Interblog, je suis allée piochée cette délicieuse recette de poulet rôti chez Alexia du blog Art gourmand . J'ai juste ajouté des carottes et remplacé le poivre par du piment d'Espelette. Ce poulet fermier...
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Hier au déjeuner, j'ai régalé ma petite famille avec une recette toute douce, toute crémeuse à laquelle j'y ai ajouté quelques épices pour relever le goût... un émincé crémeux de poulet fermier aux 4 épices. C'est une recette que je fais de temps en temps...
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Voici ma seconde recette dans le cadre du challenge cuisine #3 de Petite Etoile du blog Saveurs et Délices ; j'ai servi ce plat dimanche dernier. Pour le réaliser j'ai utilisé ma plancha, c'est mon nouveau joujou et je commence à le maîtriser… Ingrédients...
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Pour moi, c'est toujours un vrai plaisir de participer au Jeu Interblog organisé par le forum Plaisirs Gourmands ; car je découvre de nouveaux blogs à explorer, de nouvelles recettes à faire... Pour cette 14ème édition, je suis allée me balader chez Grenouille...
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Un délicieux plat de viande en sauce aux accents du sud bien réconfortant en cette saison. Le petit plus c'est le confit de basilic qui apporte son côté sucré ce qui permet d'ôter l'acidité de la tomate... En un mot nous nous sommes régalés ! Ingrédients...
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Avant de partir en vacances sous le soleil de l'Andalousie, j'essaie de vider un peu mon congélateur et faire les fonds de placards. J'ai donc découvert des blancs de poulet qui s'ennuyaient, quelques tomates séchées et me voici avec une recette qui sent...
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Il y a quelques jours, l es enfants étaient chez leur mamie, alors hop on organise un repas sympa entre amis. j'avais envie de faire du poulet mais pas rôti, plutôt mijoté juste pour changer. Alors je commande un gros poulet à la ferme du coin et me voilà...
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En ce moment, je suis plutôt dans ma période "on fait les fonds de placards" ou / et "on débarrasse le congél". Alors hier, j'ai cuisiné de la dinde qui se lamentait dans le congel. Oui encore une petite volaille, mais cette fois, je l'ai agrémentée d'une...
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Nous sommes revenus de Malo où nous avons pu nous oxygéner et s'amuser un peu sur la plage. La météo n'était pas de la partie mais nous avons passé de bons moments ensemble et c'est le principal. Aujourd'hui, pour le déjeuner, j'avais préparé un blanc...
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Par ces grands froids - on a encore eu -9°C ce matin et un peu de neige - ... Rien ne vaut un bon plat plein de douceur et super réconfortant. Pour le déjeuner, j'ai proposé à ma petite famille du poulet à la sauce crémeuse ail et fines herbes accompagné...
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