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En Octobre, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Le Poulet "... J'ai découvert cette appétissante recette chez Christelle du blog La Cuisine de Poupoule . J'ai tout de suite eu envie de tester son Escalope de...
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En Octobre, je participe comme jury au 105ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 31 Octobre 2019. Le thème est : "Couleurs & Saveurs d'Automne " : A vous de proposer votre interprétation de l'automne en cuisine avec des recettes d'automne,...
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En Août, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " La Tomate "... J'ai repéré cette sympathique recette chez Delphine du blog Oh la Gourmande . Ses jolis petits Clafoutis aux Tomates Cerise m'ont tout de suite...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette de crevettes simple, savoureuse et rapide à réaliser. Je l'ai trouvée sur le site de Marmiton mais j'ai utilisé des crevettes crues. Idéale quand on n'a pas envie de passer des heures dans la cuisine. Nous nous...
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Aujourd'hui encore une recette simple et rapide que j'ai trouvée sur Marmiton (j'ai juste remplacé le Boursin par du fromage frais et ajouté l'oignon). Je l'ai accompangé de riz. Ce millefeuille se marie parfaitement avec une viande blanche ou un poisson....
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En Août, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " La Tomate "... J'ai repéré cette délicieuse recette chez Natalia du blog Sucre et Epices . Sa délicieuse Salade Concombre Tomates au Yaourt m'a tout de suite...
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Aujourd'hui, je vous propose une recette du soleil... un poulet mariné à la provençale. Je l'ai trouvée dans un magazine Femme Actuelle et je l'ai un peu changée (ajout de guindilla et de tomates)... C'était notre premier déjeuner en vacances, nous avons...
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En Juillet, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " La Courgette "... J'ai repéré cette délicieuse recette chez Delphine du blog Oh La Gourmande . Son joli Clafoutis Saumon Fumé aux Courgettes m'a donné juste...
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Aujourd'hui, je vous propose un plat tout simple mais tellement bon : un hachis Parmentier auquel j'ai ajouté des légumes pour changer. Avec ce temps pluvieux, nous avons bien apprécié la générosité de ces petites cocottes. A faire et à refaire sans hésitation....
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En Avril, je participe comme jury au 99ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 30 Avril 2019. Le thème est : "Défi Anti-Gaspi " . Il s'agit de proposer vos idées et recettes pour lutter contre le gaspillage alimentaire, mais aussi...
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Aujourd'hui, je vous propose une assiette aux accents du sud. J'ai découvert cette recette chez Michelle du blog Plaisirs de la Maison . Cette une recette qui en plus d'être délicieuse est facile a réaliser. Nous nous sommes régalés ; j'ai accompagné...
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Un bocal de mogettes s'ennuyait dans le cellier, alors pourquoi ne pas les accompagner de saucisses de Toulouse, de carottes et de tomates... ? Voilà le résultat : un plat réconfortant qui a bien plu aux hommes de la famille. A faire et à refaire l'hiver...
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Ce weekend, j'ai entamé le dernier potiron du jardin pour faire un velouté avec de la metka. Cette saucisse polonaise apporte un petit goût fumé sympathique qui change des lardons. La soupe n’était pas trop lisse pour avoir un peu de mâche. Nous l’avons...
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En Mars, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Plats Uniques ". Chez Emmanuelle du blog Aux Délices de Manue , j'ai découvert cette savoureuse et réconfortante recette de Filets de Poulets Flambés, Sauce...
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Toujours en mode "je vide mon congélateur" (désolée je me répète), je vous propose de la roussette aux poivrons (un peu de soleil dans notre assiette). Une recette facile à réaliser et délicieuse, nous nous sommes régalés ! A faire et à refaire sans hésiter...
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Je continue ma mission, "je vide mon congélateur" et aujourd'hui, je vous propose un plat mijoté de saison et réconfortant : de la joue de boeuf à la bière blonde. Une recette que j'ai découvert dans un ancien livre de cuisine que l'on m'avait offert...
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Voici ma seconde participation au thème " Les Soupes, Potages, Veloutés, Bouillons, ... " proposé sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" . Au cours de ce weekend pluvieux et froid, nous avons testé la Soupe d'endives pommes de terrre et hareng...
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Résolution du mois de janvier… vider mon congélateur… il faut que j’y arrive ! J’y ai d'ailleurs trouvé des filets de flétan et quelques crevettes… alors je vous propose une recette découverte sur le blog de Christelle La Cuisine de Poupoule (recette...
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En Janvier, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Soupes, Potages, Veloutés, Bouillons, ... ". Pour faire le plein de vitamines, nous avons testé la recette de Potage de Carottes au Curry Doux de Sylvie...
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Aujourd'hui, ce sera la recette d'un velouté que j'ai proposé dans mon bar à soupes durant le marché de Noël de mon petit village le week-end dernier : Velouté Chou Fleur Jambon. Un velouté savoureux et réconfortant qui a eu son petit succès... A faire...
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