L'été commence à pointer son nez (du moins je l'espère!!), alors je recommence à faire des glaces. Cette fois j'ai essayé sans sorbetière et le résultat est plutôt satisfaisant. L'aspect est agréable et le goût est onctueux à souhait. Les enfants ont...

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Tag(s) : #Glaces et sorbets

J'aime bien participer à des jeux culinaires. Donc aujoud'hui, je propose cette modeste recette simple et rapide au KKVKVK#31 qui a pour thème "Les glaces". Cette fois il est organisé par Trinidad du blog Les petits plats de Trinidad... Ingrédients: -...

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Tag(s) : #Glaces et sorbets

Pour les amateurs de violette, voici ma recette de glace au sirop de violette... Ingrédients: - 2 jaunes d'oeuf - 100 grs de sucre - 1 pincée de sel - 235 ml de lait entier (de préférence) - 135 ml de crème fraîche épaisse - 6 cs de sirop de violette...

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