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Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 353ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Voici les savoureux petits muffins fruités que j'ai dénichés chez Diwall du blog Carnet de 1001 Recettes. Ces muffins sont moelleux et gouteux donc parfaits pour se régaler au goûter ! En plus ils sont très faciles à réaliser... A faire et à refaire sans hésiter... Et vous qu'en pensez-vous ?
Ingrédients pour 9 - 10 muffins :
- 2 pommes
- 1 banane
- 200 grs de farine Gruau d'Or "La Véritable"
- 1 sachet de levure
- 150 grs de sucre
- 125 grs de beurre demi sel mou
- 3 œufs
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un saladier, battez (au batteur électrique) le beurre mou avec le sucre et les œufs ; le mélange doit blanchir.
Ajoutez la farine tamisée et la levure ; mélangez bien.
Pelez les pommes et tranchez-les.
Ecrasez la banane à la fourchette dans une assiette.
Incorporez les fruits dans la pâte.
Disposez les caissettes en papier dans les moules à muffins - j'ai utilisé le moule à muffins souple en silicone Cookut. Versez la pâte dans les caissettes à muffins.
Enfournez pour 20 minutes. Après cuisson, laissez reposer 10 minutes.
Je remercie mes partenaires Gruau d'Or & Cookut
Je file chez Sandstyle du blog Les Délices de Sandstyle pour connaître son choix.
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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine :muffins gâteaux bananes gouter pomme
Bonne dégustation ! 
A+ Alaro
