Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 326ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Je vous présente les délicieux cookies que j'ai eu la chance de piocher chez Titeariane du blog La Cuisine d'Ariane. Ils sont à tomber ! Top gourmands ! Les enfants les ont adorés... ils vont faire partie de mes recettes fétiches car impossible d'y résister ! A refaire sans hésiter... Et vous qu'en pensez-vous ?
Ingrédients pour 20 cookies :
- 40 grs de beurre mou
- 100 grs de sucfre roux
- 1/2 cc de levure chimique (ou de bicarbonate de soude)
- 2 oeufs
- 230 grs de farine
- 100 grs de chocolat noir (ou autre)
- 1/2 cc d'extrait de vanille
- 20 grs de noix de coco
- 50 grs de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat avec le beurre (j'ai utilisé le container à chocolat Silikomart).
Pendant ve temps, mélangez la farine, le sucre, la levure, l'extrait de vanille, la noix de coco avec les 2 oeufs.
Ajoutez le chocolat fondu et bien mélanger pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat.
Formez des boules ; disposez-les sur une plaque de cuisson et els aplatir légèrement.
Enfournez pendant 10 à 12 minutes.
A la sortie du four, laissez-les refroidir avant de les déguster.
Recette réalisée en partenariat avec Silikomart
Je file chez Céline du blog Mes Petites Créations Culinaires pour connaître son choix.
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Bonne dégustation !
A+ Alaro