Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 258ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Je vous présente les délicieux oeufs cocotte au chèvre que j'ai dénichés chez Joana du blog La Table des Saveurs. Je les ai réalisés avec les oeufs de mes poulettes et en plus avec du fromage de chèvre... impossible d'y résister ! Nous nous sommes régalés ! Une recette parfaite pour le dîner. A refaire sans hésiter... Et vous qu'en pensez-vous ? J'ai photographié le mien, car je peux attendre... mais c'est le le plus cuit mais c'est comme ça que je les aime ^^
Ingrédients pour 1 personne :
- 1 oeuf
- 50 grs de chèvre frais
- 3 cs de crème fraîche
- Sel & poivre
Préchauffez le four à 150°.
Mélangez 25 grs de chèvre et 2 cuillères à soupe de crème ; salez et poivrez.
Répartissez dans un ramequin.
Cassez l' oeuf dans le ramequin au dessus du fromage de chèvre.
Répartissez par dessus l'oeuf le restant du fromage chèvre et ajoutez le reste de crème.
Enfournez pendant environ 25 minutes.
Je file chez Lylou du blog Quand Lylou Cuisine pour voir ce qu'elle a pioché chez moi.
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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : oeufs cocottes diner fromage chevre
Bonne dégustation !
A+ Alaro