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C'est la saison des pommes alors il faut en profiter pour se régaler. Ce week-end, j'ai fait mon sablé géant car ce dessert n'est pas vraiment une tarte mais à la maison j'ai des fans ! Donc quand vient l'automne, j'en fait assez souvent...
Ingrédients pour 4 à 6 personnes:
- 300 grs de pâte sablée Recette ICI
- 2 à 3 pommes à cuire
- 1oeuf
- 1 cs sucre
- Un peu de beurre
Préchauffer le four à 180°C.
Mélangez l'oeuf et le sucre dans un bol. Etalez la pâte sur 3 à 5mm d'épaisseur, la disposer sur une tourtière.
Piquez la pâte avec une fourchette puis étaler le mélange oeuf / sucre à l'aide d'un pinceau.
Pelez et coupez les pommes en fines lamelles. Disposez les sur la pâte jusqu'à 1 cm du bord. Parsemez de copeaux de beurre et enfournez pendant 20 minutes.
Servez tiède.
Le petit + gourmand : accompagnez ce sablé d'une boule de glace vanille, c'est trop bon !!!!!!!!!!
Bonne dégustation ! 
A+ Alaro
