Dernier dimanche de Septembre... 10 heures... c'est le jour de la 30ème édition du Jeu Interblog organisé par Sorcilili, Melle Banane, avec l'aide de Cojocano. C'est chez Aneth du blog Mes Recettes et Autres... que j'ai trouvé mon bonheur ! Une délicieuse mousse parfaite pour recycler les chocolats de Pâques... hum... trop bonnes ! A refaire sans hésitation ! Et vous qu'en pensez-vous ?
Retrouvez la ronde ICI...
Ingrédients pour 7 mousses :
- 125 grs de lapins de pâques (chocolat au lait)
- 4 oeufs
- 50 30 grs de beurre demi-sel
Faites fondre le chocolat avec le beurre - j'ai utilisé le container à chocolat Silikomart.
Quand le mélange est homogène, ajoutez les jaunes d'oeufs, un par un, en mélangeant bien.
Montez les blancs en neige et incorporez les au chocolat.
Versez dans des coupelles ou verrines et mettez au frais au moins 2 heures avant de les déguster.
Je file chez Etudiante aux Fournaux pour connaître son choix !
Je remercie mon partenaire Silikomart
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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : mousses chocolat desserts
Bonne dégustation !
A+ Alaro