Dernier dimanche du mois de Mars... 10 heures... c'est le jour de la 26ème édition du Jeu Interblog organisé par Sorcilili, Melle Banane, avec l'aide de Cojocano, Alexia et Marion. C'est chez Testeuse de Recettes du blog Testeuse de Recettes que j'ai découvert cette tuerie ! Un super cake au chocolat parfait pour les gourmands... mes loulous se sont vraiment régalés... euh... les grands aussi ! Qu'en pensez-vous ?
Retrouvez la ronde ICI...
Ingrédients pour un cake gourmand :
- 3 oeufs entiers
- 14 cl d'huile
- 24 cl de lait
- 12,5 cl de crème fraîche
- 300 grs de sucre
- 200 grs de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 85 grs de cacao en poudre non sucré
Préchauffez le four à 200°C (Th.6-7).
Mélangez la farine, la levure etle caco ; réservez.
Fouettez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez l'huile, la crème et le lait.
Incorporez le mélange farine, cacao et levure.
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné (j'ai utilisé un moule en silicone).
Enfournez pendant 10 minutes ; puis ramenez à 150°C (Th.3) et poursuivez la cuisson pendant 55 minutes.
Je file chez Alice du blog Au Pays des Délices pour connaître son choix !
Si cela vous tente, n'hésitez pas à rejoindre ma communauté "Gourmandises et Délices" afin de partager recettes et astuces...
C'EST ICI
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : cake gouter chocolat
Bonne dégustation !
A+ Alaro