Dernier dimanche du mois de novembre (comme le temps passe vite !), c'est le jour de la 23ème édition du Jeu Interblog organisé par Sorcilili & Melle Banane, avec l'aide de MinnieStephie ; c'est chez Aurélie du blog Lestitsplaisirsd'aurel que j'ai découvert cette délicieuse recette de cookies au chocolat, gourmande comme je le suis, je n'ai pas pu résister ! Ils sont parfaits pour un gouter super gourmand et chocolaté ! Qu'en pensez-vous ?
Retrouvez la ronde ici...
Pour une trentaine de cookies :
- 220 grs de chocolat
- 80 grs de beurre
- 100 grs de farine
- 165 grs de sucre roux
- 1 cc de levure
- 2 oeufs
- 1 cc d'extrait de vanille
- 100 grs de pépites de chocolat
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Pendant temps, mélangez le sucre, les oeufs et l'extrait de vanille. Le mélange doit bien blanchir. Ajoutez le chocolat-beurre fondu et mélangez. Incorporez la farine et la levure puis les pépites de chocolat.
Préchauffez le four à 180°C.
A l'aide de 2 petites cuillères, former des petits tas sur la plaque de cuisson préalablement recouverte de papier de cuisson.
Enfournez pendant 10 minutes.
Je file chez Bellinda du blog Les Petits Plats de Belly pour voir quel a été son choix !
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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : chocolat gouter, biscuits cookies
Bonne dégustation !
A+ Alaro