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Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 393ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Ayant encore des pommes du jardin, je me suis décidée pour une tarte... aux pommes évidemment ! Je vous propose donc celle que j'ai dénichée chez FLaure du blog Vie Quotidienne de FLaure. Une tarte super gourmande facile à realiser et qui régale toute la famille. A faire et à refaire sans hésiter ! Et vous qu'en pensez-vous ?
Ingrédients pour 6 personnes :
- Pâte brisée sucrée
- 80 grs de beurre oméga 3 doux
- 3 pommes
- Compote de pommes maison
- 1 œuf
- 50 grs de sucre blond de canne
Préparez votre pâte brisée et laissez-la au réfrigérateur jusqu'à son utilisation.
Préchauffez le four à 180°.
Epluchez les pommes et coupez-les en tranches.
Etalez la pâte dans un moule beurré (ou pas si moule en silicone) et piquez-la avec une fourchette.
Étalez la compote.
Disposez par-dessus les tranches de pommes en les chevauchant.
Enfournez pendant 20 minutes.
Pendant la cuisson, délayez l'œuf entier avec le sucre et le beurre ramolli.
Sortez la tarte du four et recouvrez-la de la crème obtenue. Répartissez délicatement avec une spatule sans bouger les pommes.
Enfournez à nouveau pour 15 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster.
Je file chez La Cigogne Toquée pour connaître son choix.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : tartes compote pomme
Bonne dégustation ! 
A+ Alaro
