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Top articles

  • Potage de Carottes au Curry Doux

    23 janvier 2019 ( #Potages - Soupes & Veloutés, #Légumes )

    En Janvier, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Soupes, Potages, Veloutés, Bouillons, ... ". Pour faire le plein de vitamines, nous avons testé la recette de Potage de Carottes au Curry Doux de Sylvie...

  • Soupe de Courgettes à l'Ail et au Persil (Cookeo ou pas)

    20 mars 2018 ( #Potages - Soupes & Veloutés, #Légumes )

    Aujourd’hui, je vous propose une soupe réconfortante car même si c’est le printemps, il fait encore très froid chez nous. J’ai découvert cette recette chez Martine du blog Grain de Sel et Gourmandise et je ne le regrette pas… cette soupe est vraiment...

  • Cuisses de Poulet aux Carottes, Pommes de Terre & Courgettes (cookeo ou pas)

    07 février 2018 ( #Pommes de terre, #Légumes, #Viandes, #Volaille )

    Aujourd'hui, je vous propose un plat réconfortant... on en a besoin par ce froid ! Voici mes cuisses de poulet accompagnées de légumes pour plus de douceur. Je les ai réalisées au cookeo mais vous pouvez les cuisiner en cocotte. Nous nous sommes vraiment...

  • Filet de Flétan, Crevettes Roses et Fondue de Poireaux

    28 janvier 2019 ( #Anti Gaspi, #Légumes, #Poissons )

    Résolution du mois de janvier… vider mon congélateur… il faut que j’y arrive ! J’y ai d'ailleurs trouvé des filets de flétan et quelques crevettes… alors je vous propose une recette découverte sur le blog de Christelle La Cuisine de Poupoule (recette...

  • Salade de Penne Tomates Séchées et Haricots Verts

    16 juin 2021 ( #Légumes, #Pâtes, #Salade )

    Aujourd’hui, il faut très chaud alors pour le déjeuner, j’ai décidé de préparer une salade de pâtes avec des haricots verts et des tomates séchées avec une pointe de parmesan. Une salade fraîche qui change et qui est facile à réaliser. Nous nous sommes...

  • Cupcakes Nounours et Compagnie

    20 mai 2015 ( #Cupcakes )

    Aujourd'hui je profite de mon jour de congé pour préparer le goûter de mes gourmands. J'ai du temps alors j'en profite pour utiliser le glaçage Vahiné et les décorations que j'ai achetées chez Action... et voilà le résultat... Les enfants ont bien aim....

  • Gâteau Surprise

    15 février 2017 ( #Gâteaux, #Pour le gouter, #Concours - jeu )

    Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de recevoir un nouveau colis de la part de mon partenaire Ker Cadelac composé de gâteaux : natures , au chocolat / pépites de chocolat et aux amandes . Maeva m’a d’ailleurs proposé de participer à un concours «...

  • Tarte Tatin d'Endives Chèvre Saumon pour un Défi

    03 avril 2018 ( #Quiches - Tartes salées & Tourtes, #Légumes )

    Ce mois ci, je participe comme jury au 89ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 30 Avril 2018 avec pour thème : "Tartes sucrées ou salées", au chocolat, aux fruits, aux légumes et pourquoi pas au poisson ou à la viande ! Et pour les...

  • Bouchées au Gruyère & Fines Herbes

    27 mai 2018 ( #Finger food, #Biscuits salés, #Apéritif )

    Aujourd'hui, je vous propose une idée simple et délicieuse à réaliser pour l'apéritif : des bouchées au gruyère (j'ai juste ajouté les fines herbes). C'est une recette que j'ai découverte chez Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand . Ces bouchées sont...

  • Un Tour en Cuisine Rapide #163 - Cake Tomates Séchées Olives Noires

    30 novembre 2014 ( #Cakes )

    Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 163ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " version Rapide ! A la maison on aime beaucoup les cakes, soit pour le diner avecune salade verte ou à l'apéritif. Je vous propose donc cellui que j'ai trouvé chez...

  • Salade Chorizo, Tomates Cerise & Mozzarella

    28 août 2018 ( #Salade, #Légumes, #Fromage )

    Aujourd’hui, je vous propose une petite salade que j’ai faite pour notre dîner d’hier soir, histoire de garder les bonnes habitudes alimentaires prises pendant les vacances et pour faire le plein de vitamines après ce lundi de rentrée au bureau... Une...

  • Gâteau Invisible aux Poires

    17 septembre 2018 ( #Gâteaux, #Pour le gouter, #Fruits )

    En Septembre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Battle Pomme / Poire"... Ayant récolté quelques poires au jardin, un bon gâteau s'imposait, j'ai alors choisi la recette de Gâteau Invisible aux Poires Allégé...

  • Velouté d’Orties Epinards Oignons & Courgettes en Verrines

    09 avril 2018 ( #Potages - Soupes & Veloutés, #Légumes, #Verrines )

    Aujourd’hui , je vous présente mon velouté d’orties, d'épinards, d'oignons & de courgettes que j'ai servi en Verrines pour l'apéritif lors du repas d’anniversaire de ma fille. Un velouté très vert, léger et printanier qui a eu son petit succès. A faire...

  • Poulet Massala (Cookeo ou pas)

    12 mars 2018 ( #Volaille, #Viandes )

    Etant jury du 88ème défi de recettes.de "cuisinons les épices" ; aujourd'hui, je vous propose une recette "hors concours" : un poulet massala... Cette volaille a eu son petit succès à la maison, savoureuse avec son goût qui change... A faire et à refaire...

  • Un Tour en Cuisine #385 - Brioche

    07 septembre 2014 ( #Brioches & Pains )

    Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 385ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Depuis notre retour de vacances, le temps est plutôt maussade, alors pour se donner du baume au cœur rien ne vaut une délicieuse brioche. Je vous présente celle...

  • Un Petit Coucou du Portugal (Algarve)

    04 mai 2018 ( #Bla bla..., #voyages )

    Aujourd'hui, je ne vous propose pas de recette mais une petite balade dans le sud du Portugal. Nous sommes partis lundi de Charleroi (plus pratique pour nous qui vivons dans le nord) et sommes arrivés sous le soleil. Nous avons organisé notre séjour seuls...

  • Merguez, Tomates et Courgettes aux Oeufs

    05 juin 2018 ( #Oeufs, #Légumes )

    Aujourd’hui, le ciel est gris, donc pourquoi ne pas se réconforter en dégustant un plat de merguez, courgettes et tomates aux œufs ? C’est délicieux, facile à faire… un reste de merguez, des tomates bien mûres et une courgette qui s’ennuyait… et le tour...

  • Crumble aux Pommes

    09 septembre 2018 ( #Fruits, #Crumbles )

    En Septembre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Battle Pomme / Poire"... J'ai choisi une recette d'Amélie du blog de Mélie Mélo en Cuisine : un Crumble aux Pommes . Ma gentille voisine m'ayant apportée...

  • Pop Cakes (Victoria Sponge Cake)

    27 avril 2016 ( #Gâteaux, #Petits gâteaux )

    Aujourd’hui une nouvelle recette de pop cakes… Pour varier les plaisirs, j’ai voulu tester une nouvelle pâte à gâteau : le fameux « Victoria Sponge Cake » et je ne suis pas déçue, il a une texture légère et est très facile à réaliser. A faire et à refaire...

  • Un Tour "Rapide" en Cuisine #175 - Risotto Coriandre & Champignons (Cookeo & Vegan)

    22 mai 2016 ( #Pâtes, #Légumes )

    Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 175ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " en version rapide ! Je vous présente le risotto que j'ai découvert chez In Vegan Veritas . C'est une délicieuse découverte, j'ai souvent hésité à réaliser un risotto,...

  • Cookies au Beurre Salé et aux Chocolats de Pâques

    26 avril 2018 ( #Biscuits & sablés, #Pour le gouter )

    De retour du Laos et en attendant des billets sur ce pays magnifique, je vous propose à nouveau une idée de recyclage des chocolats de Pâques : des cookies que j'ai découverts chez Julie du blog Mes Julie Gourmandises . Une délicieuse découverte... A...

  • Cookies Comme à la Boulangerie

    08 mars 2018 ( #Biscuits & sablés, #Pour le gouter )

    Aujourd'hui, je vous propose une idée pour le goûter : "des cookies comme à la boulangerie". Bien sût il n'ont pas la même "tête" régulière que chez votre boulanger mais ils ont gourmands et moelleux. Mes enfants m'ont affirmée qu'ils étaient bien meilleurs...

  • Parmentier de Haggis

    22 janvier 2018 ( #Viandes, #Légumes )

    De retour d’Ecosse, ma collègue m’a rapporté du haggis : de la panse de brebis farcie d’abats de mouton (poumons, foie, cœur), de graisse de rognons de mouton, d’oignons émincés, d’avoine, d’épices et de sel… Et voici ce que j’en ai fait… un délicieux...

  • Tourte à la Bolognaise

    12 septembre 2017 ( #Anti Gaspi, #Quiches - Tartes salées & Tourtes )

    Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspi. Comment recycler un reste de sauce Bolognaise ? ... en la transformant tout simplement en tourte ! Ça change et cela plait aux enfants, à la maison tout le monde a aimé ! A faire et à refaire sans hésiter...

  • Un Tour Rapide en Cuisine #171 - Gâteau Invisible Pommes Poires

    04 octobre 2015 ( #Gâteaux )

    Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 171ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " en version rapide ! Cela faisait un moment que je voulais réaliser ce gâteau invisible. Quand je l'ai trouvé chez Cath du blog Pistaches & Co je n'ai pas hésité ;...

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