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Top articles

  • Pintade à la Bière

    14 avril 2020 ( #Viandes, #Volaille, #Légumes )

    Aujourd'hui, je vous propose de la volaille : une pintade à la bière cuite en cocotte. Cette cuisson permet à la viande d’être moelleuse et les légumes fondants et puis c'est facile à réaliser, on laisse mijoter et le tour est joué. Nous nous sommes régalés....

  • Madeleines au Citron

    24 avril 2020 ( #Petites Gourmandises, #Petits gâteaux, #Pour le gouter )

    Aujourd’hui, je vous propose des madeleines au citron pour votre goûter. J’ai vu la recette sur Marmiton et ai eu envie de la tester. Résultat de jolies madeleines par contre pas de bosses… pas grave elles sont savoureuses avec leur petit goût citronné......

  • Pâtes au Pesto Rosso Poulet et Fromage de Brebis

    30 juillet 2018 ( #Pâtes, #Volaille, #Fromage )

    Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et rapide pour recycler un restant de blancs de poulet rôti en y ajoutant du pesto rosso et du fromage de brebis car même en vacances rien ne se perd tout se transforme... Un vrai délice... à faire et à...

  • Moelleux de Pommes et Myrtilles

    20 avril 2020 ( #Fruits, #Pour le gouter, #Petites Gourmandises )

    Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur pour le dessert ou le goûter. J’ai trouvé cette recette dans un ancien magazine « Guide Cuisine » (mars 2011) et comme il me restait quelques myrtilles au congélateur, c’était parfait ! Des petits moelleux...

  • Aubergines Façon Bolognaise (Cookeo)

    30 avril 2021 ( #Légumes, #Pâtes, #Viandes )

    En Avril, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur"... Voici la recette d' Aubergines à la Bolognaise que j'ai découverte chez Sonia du blog La Popotte de Boomy . Cette bolognaise est savoureuse... nous nous sommes...

  • Gâteau Moelleux au Yaourt au Lait de Chèvre et aux Myrtilles

    03 février 2021 ( #Fruits, #Gâteaux, #Pour le gouter )

    Il restait un yaourt aux myrtilles dans le frigo, alors pour éviter le gaspillage, j'ai décidé de l'utiliser pour réaliser un gâteau moelleux pour le goûter (recette trouvée sur le site Cuisine AZ ). Il est facile et rapide à faire avec les enfants et...

  • Quiche Oignons Lardons sur Crêpes

    19 mai 2021 ( #Anti Gaspi, #Crèpes & gaufres, #Quiches - Tartes salées & Tourtes )

    Aujourd’hui, je vous propose une recette anti gaspi pour le dîner : une quiche oignons lardons sur crêpes. Dans un panier TooGoodToGo , j’ai reçu des crêpes salées et pour éviter de faire encore des crêpes farcies ou des ficelles picardes, j’ai décidé...

  • Poulet Poivrons Lait de Coco et Curry

    18 février 2020 ( #Viandes, #Volaille, #Légumes )

    Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple que j'avais repérée sur le site de Cuisine AZ du poulet aux poivrons lait de coco et curry . Simple et rapide et surtout délicieuse, nous nous sommes régalés... j'ai accompagné ce poulet de riz basmati....

  • Carottes Râpées au Roquefort et Surimi

    02 juillet 2021 ( #Fromage, #Légumes, #Salade )

    En Juin, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur avec des salades"... Voici la délicieuse Salade de Carottes Râpées au Roquefort et Surimi que j'ai trouvée chez Emmanuelle du blog Aux Délices de Manue . Cette salade...

  • Cookie Géant aux Mars®

    30 septembre 2018 ( #Biscuits & sablés, #Cookies, #Pour le gouter )

    En Septembre, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est "Le Goûter des Ecoliers"... Je n'ai pas pu résister à la recette de Nad du blog de Quand Nad Cuisine un Cookie Géant aux Mars . Ce cookie est juste une tuerie...

  • Muffins au Beurre de Cacahuètes Crunchy

    09 mai 2019 ( #Muffins, #Pour le gouter, #Petits gâteaux )

    En Mai, je participe comme jury au 100ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er mai au 5 Juin 2019. Le thème est : "Défi 100% " . Choisissez ce qui vous plait le plus dans la cuisine ou les blogs culinaires : 100% ce que vous voulez ! Les...

  • Escalopes de Poulet Gratinées au Pesto Vert, Tomates et Mozzarella

    06 novembre 2018 ( #Volaille, #Viandes, #Fromage )

    Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande et colorée : des escalopes de poulet gratinées au pesto vert, tomates et mozzarella. Elle est simple et rapide à réaliser. Nous avons adoré ces escalopes moelleuses et pleines de saveurs. A faire et à...

  • Filets de Poulet Flambés, Sauce au Cidre et Légumes

    18 mars 2019 ( #Viandes, #Volaille, #Légumes )

    En Mars, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Plats Uniques ". Chez Emmanuelle du blog Aux Délices de Manue , j'ai découvert cette savoureuse et réconfortante recette de Filets de Poulets Flambés, Sauce...

  • Spaghettis Tomates et Lieu Noir

    22 mars 2019 ( #Anti Gaspi, #Poissons, #Pâtes )

    Aujourd'hui je vous propose une recette anti-gaspi : des spaghettis au lieu noir. Un reste de pâtes, 2 filets de poisson qui s’ennuient dans le frigo, des tomates concassées et voilà une savoureuse assiette facile et rapide à réaliser. A faire et à refaire...

  • Filets de Sole aux Crevettes Roses (cuisson au four)

    26 février 2019 ( #Poissons )

    Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de poisson (je me suis inspirée d'une recette de Cuisine Actuelle ), un peu de légèreté par ce temps printanier. De belles soles et quelques crevettes... un plat rapide et facile à faire... Nous nous...

  • Un Tour en Cuisine #376 - Cassolettes de Crevettes et Tilapia

    06 juillet 2014

    Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 376ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Mon mari et moi avons un petit faible pour les plats servis en cocottes, alors je ne pouvais pas résister aux cassolettes dénichées chez Hoapiday du blog Foodies...

  • Fondant Coco ou le Mariage d'un Moelleux aux Allures de Flan

    04 septembre 2018 ( #Gâteaux, #Pour le gouter )

    Aujourd'hui, je participe au "Challenge Anniversaire du Mois de Septembre"... du groupe "tests de recettes entre blogueurs" . J'ai choisi une recette de So-Cuizine du blog de So-Cuizine . Sa recette de fondant coco m’a tout de suite emballée car à la...

  • Poulet Sauce Saté

    31 octobre 2019 ( #Viandes, #Volaille )

    Voici ma 3ème participation au thème d'Octobre " Le Poulet " proposé sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" . Une recette exotique que j'ai dénichée chez Jacre du blog Les Recettes de Jacre , un délicieux Poulet Sauce Saté . Une recette que...

  • Pavés de Saumon Chou, Poireaux et Carottes

    14 novembre 2019 ( #Poissons, #Légumes )

    Aujourd'hui, je vous propose une recette légère : du saumon accompagné de chou, poireaux et carottes. Je l'ai trouvée dans un ancien magazine Maxi Cuisine car en ce moment je feuillète mes anciens magazines pour trouver un peu d'inspiration. C'est un...

  • Poulet au Citron et à l'Ail

    02 janvier 2020 ( #Volaille, #Viandes )

    Aujourd'hui, je vous propose une recette de poulet au citron et à l'ail ; une recette facile et rapide à faire. Vous pourrez accompagner ce poulet de riz, pâtes ou légumes... selon votre goût. Une recette légère que nous avons bien apréciée après les...

  • Velouté de Panais

    14 janvier 2020 ( #Potages - Soupes & Veloutés, #Légumes )

    En janvier, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Soupes "... Voici ma version du Velouté de Panais que j'ai découvert chez Isabelle du blog Quelques Grammes de Gourmandises . Un savoureux velouté réconfortant...

  • Galette des Rois Amande et Spéculoos

    17 janvier 2020 ( #Gâteaux, #Gâteaux de fête )

    En janvier, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Galettes "... J'en ai profité pour tester la recette de Galette Amande et Speculoos de Valérie du blog La Popotte du Clocher . Un vrai délice, il faut dire...

  • Velouté Courgettes Endives et Carottes Blanches

    09 décembre 2019 ( #Légumes, #Potages - Soupes & Veloutés )

    En Décembre, je participe comme jury au 107ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er Décembre au 5 Janvier 2020. Le thème est : "Noël en Blanc ou en Vert " : A vous d'interpréter le thème comme vous le souhaitez avec par exemple un Noël...

  • Pommes de Terre et Endives Sautées au Cookéo

    31 mars 2020 ( #Légumes, #Pommes de terre )

    En Mars, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Pommes de Terre "... J'ai trouvé mon bonheur chez Emmanuelle du blog Aux Délices de Manue : de délicieuses Pommes de Terre et Endives Sautées . Un savoureux...

  • Velouté Potimarron Panais au Curcuma

    10 novembre 2020 ( #Légumes, #Potages - Soupes & Veloutés )

    En Novembre, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Soupes "... un délicieux programme. Je vous propose le Velouté Potimarron Panais au Curcuma d'Isabelle du blog Quelques Grammes de Gourmandise ... Nous l'avons...

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