/fdata%2F2355085%2Favatar-blog-1068239245-tmpphpw6OeFr.jpeg){kind=avatar}
Top articles
-
Gaspacho Rapide
En Septembre, je participe comme jury au 116ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 30 Septembre 2020. Le thème est : "Couleur Rouge ". Vous pouvez utiliser par exemple les derniers fruits rouges comme les fraises, les framboises et...
-
Gratin Pommes de Terre Carottes aux Restes de Poisson
Aujourd’hui, je vous propose une recette anti gaspi à base de restes de poisson blanc : un gratin pommes de terre, carottes et restes de cabillaud. Un plat délicieux, facile à réaliser et qui permet de faire manger des carottes et du poisson aux enfants....
-
Gâteau Madeleine aux Pommes
En Septembre, le thème proposé sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Pommes "... J'ai repéré cette délicieuse recette chez Petitbohnium du blog Popote de Petitbohnium . Son délicieux Gâteau Madeleine aux Pommes m'a donné juste envie...
-
Quiche Asperges Tomates et Lardons de Lomo
Aujourd’hui, je vous propose une quiche aux asperges tomates et lardons de lomo, c’est une idée pour le diner, avec une petite salade verte, c’est impeccable. C’est une recette facile et rapide à faire. Nous l’avons dégustée hier soir… succulente ! A...
-
Tortilla aux Lardons et aux Oignons (cuisson au four)
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à réaliser : une tortilla oignons lardons. C’est un plat idéal en été, on peut le déguster chaud, tiède ou froid avec une salade verte au déjeuner ou au dîner. On peut même découper la tortilla...
-
Ma Bûche de Noël au Chocolat Noir Corsé
Aujourd'hui, je vous propose la recette de la bûche que j'ai réalisée pour le déjeuner de Noël. Elle est super simple à faire et parfaite pour les amateurs de chocolat. Evidemment, ce n'est plus qu'un souvenir, il n'en reste plus... ! Et vous qu'en pensez-vous...
-
Curry de Crevettes (Sud de l'Inde)
Aujourd'hui, je vous propose une recette de crevettes simple, savoureuse et rapide à réaliser. Je l'ai trouvée sur le site de Marmiton mais j'ai utilisé des crevettes crues. Idéale quand on n'a pas envie de passer des heures dans la cuisine. Nous nous...
-
Aubergines en Eventail
Aujourd’hui, je vous propose des éventails d’aubergines… une savoureuse recette que j’ai dénichée chez ISCA du blog La Cuisine d’Ici et d’ISCA . Un plat de saison facile à réaliser ; j'ai juste ajouté du jambon fumé et un peu de parmesan râpé à la recette...
-
Poulet Teriyaki Aubergines et Champignons (Cookeo)
Aujourd'hui, je vous propose du poulet Teriyaki accompagné d'aubergines (ça change !), de champignons et de riz basmati. C'est une recette délicieuse, rapide et facile à réaliser, soit au cookéo ou en cocotte traditionnelle. Nous nous sommes régalés....
-
Poulet Rôti Epices Miel et ses Légumes
Aujourd’hui, je vous propose un délicieux poulet rôti aux épices et miel accompagné de légumes… une idée pour un repas dominical. Je me suis inspirée d’une recette de poulet en crapaudine de Carinne Teyssandier mais je n’ai pas osé tenter « la crapaudine...
-
Cake Flammekueche
En Mars, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Cake Salé ou Cake Sucré ". Pour mon apéritif de samedi, j'étais à la recherche d'une nouvelle recette de cake salé et j'ai trouvé mon bonheur chez Isabelle du...
-
Velouté aux Fanes de Carottes et au Cumin (Cookeo)
Aujourd'hui, je suis allée faire mon ravitaillement de légumes bio à la ferme qui est à deux pas de la maison. Il y avait des carottes avec de belles fanes, je n’ai pas pu résister. A mon retour, j’ai préparé un velouté avec les fanes ; idéal pour notre...
-
Tarte Tomates Oignons Anchois Olives
En Juillet, je participe comme jury au 114ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er Juillet au 9 Août 2020. Le thème est : "Voyage en Provence ". Après ces mois de confinement, le jury vous propose d'utiliser votre cuisine comme machine...
-
Velouté de potimarron Poireaux Carottes
En Octobre, je participe comme jury au 105ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 31 Octobre 2019. Le thème est : "Couleurs & Saveurs d'Automne " : A vous de proposer votre interprétation de l'automne en cuisine avec des recettes d'automne,...
-
Muffins Moelleux aux Fraises
Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur pour le goûter : des mufins moelleux aux fraises. C'est un article publié en 2009 que je remonte en actualisant les photos. J'ai fait ces muffins avec les fraises du jardin... Ils sont faciles à réaliser...
-
Soupe Aubergine Poireaux Tomates
Dans le frigo, il me restait des blancs de poireaux et une aubergine et quelques tomates s’ennuyaient dans le cellier, un bon mélange pour réaliser une délicieuse soupe surtout par ce temps tout gris. Ce potage nous réconfortera et nous réchauffera à...
-
Cookies à la Poudre de Noisettes et Pépites de Chocolat
En Mai, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Cookies "... Je n'ai pas pu résister aux Cookies à la Poudre de Noisettes & Pépites de Chocolat de Delphine du blog Oh La Gourmande ! qui ont été initialement...
-
Saucisses de Toulouse aux Mogettes (Cookeo)
Un bocal de mogettes s'ennuyait dans le cellier, alors pourquoi ne pas les accompagner de saucisses de Toulouse, de carottes et de tomates... ? Voilà le résultat : un plat réconfortant qui a bien plu aux hommes de la famille. A faire et à refaire l'hiver...
-
Joue de Boeuf à la Bière Blonde
Je continue ma mission, "je vide mon congélateur" et aujourd'hui, je vous propose un plat mijoté de saison et réconfortant : de la joue de boeuf à la bière blonde. Une recette que j'ai découvert dans un ancien livre de cuisine que l'on m'avait offert...
-
Clafoutis de Tomates Cerise au Basilic
En Août, un des deux thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " La Tomate "... J'ai repéré cette sympathique recette chez Delphine du blog Oh la Gourmande . Ses jolis petits Clafoutis aux Tomates Cerise m'ont tout de suite...
-
Sablés à la Noix de Coco
Aujourd'hui, je vous propose de délicieux biscuits sablés à la noix de coco que j'ai dénichés chez Christelle du blog La Cuisine de Poupoule ; recette qu'elle avait elle-même trouvée chez Michelle . Je les ai faits pendant mes congés et nous les avons...
-
Milanais
En décembre, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Biscuits de Noël "... Je vous propose ma version des Milanais que j'ai découverts chez Sara . Des petits biscuits faciles à réaliser et délicieux avec un...
-
Quiche Poireaux Magret Fumé & Roquefort
Aujourd'hui, je vous propose une quiche poireaux magret fumé et Roquefort que j'ai trouvée sur le site de Cuisine Actuelle . Je l'ai un peu adaptée en y ajoutant du magret fumé et du piment d'Espelette. Cette quiche est parfaite pour le dîner, nous nous...
-
Muffins Raisins Secs et Ecorces d'Oranges Confites
Aujourd'hui c'est mercredi et voici une idée pour le goûter : des muffins aux raisins secs et écorces d'oranges confites. Ils sont faciles à préparer, d'ailleurs les enfants peuvent aider, et surtout délicieux avec un bon thé... à la maison nous avons...
-
Galettes aux Flocons d'Avoine et à la Vanille
En Avril, je participe comme jury au 111ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er Avril au 3 Mai 2020. Le thème est : "Petit-Déjeunons " : Boulangerie et pâtisserie, sucré ou salé, crêpes ou omelettes, c'est un thème très varié ! T outes...