Voici ce que nous avons mangé aujourd’hui pour le déjeuner : des escalopes de dinde sauce crémeuse estragon et moutarde accompagnées de riz et d’une poêlée de légumes. C’est une recette facile que j’ai réalisée au Cookeo… résultat un vrai régal ! A faire...
Lire la suiteCurry d'Aubergines
Aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne que j’ai découverte chez Camille B du blog Cam & Drey Bricolent… : un curry d’aubergines. Un plat rapide à réaliser et une délicieuse façon d’accommoder les aubergines. A faire et à refaire sans hésitation...
Lire la suiteVolaille Curry Coco de Cyril Lignac
Aujourd’hui pour le déjeuner, je vous propose un curry de volaille selon Cyril Lignac. Je me suis inspirée de sa recette "Tous en cuisine" de crevettes curry coco durant laquelle il avait précisé qu'elle pouvait être déclinée avec de la volaille ou du...
Lire la suitePoulet Basquaise, Riz Cuisiné et Crème de Chorizo de Cyril Lignac
Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une recette de Cyril Lignac : un poulet Basquaise ; je l’ai réalisée lors de son émission « Tous en cuisine ». C’est très facile à préparer. J’ai bien aimé le riz cuisiné (ça change du riz blanc) et je n’ai pas résisté...
Lire la suiteCrudités Apéritives Sauce Yaourt pour un Défi
Ce mois ci, je participe comme jury au 92ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 31 Juillet 2018 avec pour thème : "Cuisine de la plage" que vous pouvez interprêter comme vous le souhaitez : avec des recettes de coquillages, crustacés...
Lire la suiteUn tour en Cuisine #223 - Sauce Maison pour Pâtes
Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 223ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Voici la savoureuse sauce que j'ai dénichée chez SophieD du blog Les Sophiades . A la maison on aime beaucoup les pâtes, alors je suis souvent à la recherche de...
Lire la suiteMayonnaise "Maison" à l'Huile d'Olive
Une petite mayonnaise... qui en veut ? Je vous vois saliver devant votre écran... c'est vrai qu'une bonne mayonnaise faite maison il n'y a rien de meilleur. D'habitude je la réalise à l'huile neutre mais j'ai voulu changer pour le réveillon de Noël et...
Lire la suiteUn Tour en Cuisine #185 - Sauce au Caramel à la Fleur de Sel
Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 185ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Voici la savoureuse gourmandise que j'ai dénichée chez Lilydine du blog Lily et son Home Made Attitude . Cela faisait un moment que je voulais réaliser cette recette,...
Lire la suiteUn Tour en Cuisine #148 - Fondue de Poireaux au Saumon Fumé
Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 148ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Voici la savoureuse fondue de poireaux au saumon que je suis allée piocher chez Karaulyne87 du blog Cook9addict . Elle est délicieuse et complète ; parfaite au déjeuner...
Lire la suiteSauce aux Légumes du Soleil
J'aime beaucoup l'été pour la chaleur, les vacances mais également pour ses jolis légumes tous colorés... Aujourd'hui, je vous propose donc une sauce à la viande et aux légumes du soleil qui accompagnera parfaitement pâtes ou riz. allez hop mettons du...
Lire la suiteUn Tour en Cuisine #23 - Sauce Arrabiata
Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 23ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Voici la délicieuse petite sauce que je suis allée découvrir chez Nathalie du blog Selon l'humeur ou l'envie et c'est Dolphinatlantica du blog Bienvenue chez moi...
Lire la suite« Pâtes-Jambon » Sauce au Café
Comme nous sommes encore sans enfants (ça doit se ressentir dans le choix de mon plat qui fait tout de même "menu enfant"), j'ai voulu expérimenté une nouvelle sauce car elle est aromatisée au café. C'est une jolie découverte gustative... Ingrédients...
Lire la suite