Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd’hui pour le goûter, je vous propose des muffins aux groseilles de mon jardin. Des petits gâteaux fruités pour égayer un peu cette journée pluvieuse. Une recette rapide et facile à réaliser avec les enfants. A faire et à refaire sans hésitation...

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Tag(s) : #Finger food, #Fruits, #Muffins, #Petites Gourmandises, #Petits gâteaux, #Pour le gouter

Dimanche il faisait plus frais et il a plu par chez nous (c’est bien pour les jardins mais moins cool pour nous pour profiter du weekend !), j’ai donc cuisiné un poulet mijoté avec les légumes de saison pour mettre un peu de soleil dans nos assiettes....

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Tag(s) : #Légumes, #Viandes, #Volaille

Aujourd’hui, je vous propose une recette anti gaspi à base de restes de poisson blanc : un gratin pommes de terre, carottes et restes de cabillaud. Un plat délicieux, facile à réaliser et qui permet de faire manger des carottes et du poisson aux enfants....

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Légumes, #Poissons

Aujourd'hui pour le goûter, je vous propose une délicieuse tarte à la rhubarbe du jardin. A la maison on aime bien ce fruit et cette année mon pied de rhubarbe est plutôt productif donc on en profite. J'ai réalisé cette tarte avec la pâte brisée pur beurre...

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Tag(s) : #Fruits, #Pour le gouter, #Tartes sucrées

Aujourd’hui, je vous propose des muffins courgettes chorizo féta. J’ai réalisé cette recette pour la Foodista challenge #64 dont la marraine, Meriem du blog La Casbah des Délices , a choisi un thème très chouette : « Vamos a la Playa ! » … Tout un programme...

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Tag(s) : #Apéritif, #Bouchées, #Finger food, #Légumes, #Muffins, #Fromage, #Petits gâteaux salés

En Juin, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Muffins Sucrés "... tout un programme ! Comme nous sommes gourmands et que nous aimons la noix de coco, j'ai testé les Muffins Congolais de Nathalie du blog...

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Tag(s) : #Friandises, #Muffins, #Petits gâteaux, #Pour le gouter

En Juin, je participe comme jury au 113ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane du 1er au 30 Juin 2020. Le thème est : "Papillotes ". Vous pouvez participer avec des papillotes salées ou des papillotes sucrées, des papillotes cuites (à la vapeur,...

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Tag(s) : #Pommes de terre, #Viandes

Aujourd'hui c'est mercredi et je vous propose une idée pour le goûter : des muffins nougat et framboises. Des petits gâteaux super gourmands que j'avais réalisés pour un goûter entre copines... l'acidulé de la framboise et le sucré du nougat... humm......

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Tag(s) : #Friandises, #Gâteaux, #Muffins, #Petites Gourmandises, #Petits gâteaux, #Pour le gouter, #Fruits

Aujourd’hui pour le déjeuner, je vous propose un curry de volaille selon Cyril Lignac. Je me suis inspirée de sa recette "Tous en cuisine" de crevettes curry coco durant laquelle il avait précisé qu'elle pouvait être déclinée avec de la volaille ou du...

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Tag(s) : #Pâtes, #Sauces, #Viandes, #Volaille

Aujourd’hui, c’est mercredi et je vous propose une idée pour le goûter : un gâteau moelleux au lait de coco. C'est une gourmandise que vous pouvez facilement réaliser avec les enfants. Ce gâteau est léger, moelleux et a un très bon goût de noix de coco...

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Tag(s) : #Gâteaux, #Pour le gouter

Aujourd’hui, je vous propose une quiche aux asperges tomates et lardons de lomo, c’est une idée pour le diner, avec une petite salade verte, c’est impeccable. C’est une recette facile et rapide à faire. Nous l’avons dégustée hier soir… succulente ! A...

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Tag(s) : #Légumes, #Quiches - Tartes salées & Tourtes, #Viandes

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur pour le goûter : des mufins moelleux aux fraises. C'est un article publié en 2009 que je remonte en actualisant les photos. J'ai fait ces muffins avec les fraises du jardin... Ils sont faciles à réaliser...

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Tag(s) : #Muffins, #Fruits, #Petits gâteaux, #Pour le gouter

Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une recette de Cyril Lignac : un poulet Basquaise ; je l’ai réalisée lors de son émission « Tous en cuisine ». C’est très facile à préparer. J’ai bien aimé le riz cuisiné (ça change du riz blanc) et je n’ai pas résisté...

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Tag(s) : #Légumes, #Sauces, #Viandes, #Volaille

En Mai, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " L'apéritif "... J'en ai profité pour tester les Cassolettes de Saint Jacques au Curry de Christelle du blog La Cuisine de Poupoule . Une recette simple et efficace...

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Tag(s) : #Apéritif, #Bouchées, #Poissons

Aujourd’hui, je vous propose une douceur que j’ai trouvée chez Clara du blog La Table de Clara : des crumbles aux pommes et à la poudre de biscuits roses de Reims. J’ai un peu modifié la recette en supprimant les figues fraîches (ce n’est pas la saison)...

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Tag(s) : #Crumbles, #Fruits, #Petites Gourmandises

Aujourd’hui je vous propose une version épicée du traditionnel poulet rôti du dimanche. J’ai découvert cette recette chez Le blog de Clémentine et je ne le regrette pas. Ce poulet et son accompagnement sont épicés à souhait… un peu d’exotisme que nous...

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Tag(s) : #Légumes, #Pommes de terre, #Viandes, #Volaille

Aujourd’hui, je vous propose des petites gourmandises pour le gouter : des muffins spéculoos chocolat. Ils sont faciles à réaliser et tout simplement délicieux, nous nous sommes régalés ! A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu’en pensez-vous...

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Tag(s) : #Friandises, #Gâteaux, #Muffins, #Petites Gourmandises, #Petits gâteaux

Aujourd’hui, je vous propose une recette avec un légume de saison : l’asperge blanche. Je me suis inspirée de la recette de Mimm du blog Les Délices de Mimm en la modifiant en version « espagnole ». Un plat gourmand parfait pour le soir... nous nous sommes...

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Tag(s) : #Fromage, #Légumes

Aujourd’hui, je vous propose une recette de Cyril Lignac : une crème dessert au chocolat et ses framboises parfumées à l'anis. J’ai réalisé ces petites crèmes lors de son émission « Tous en Cuisine » la semaine dernière. Ces douceurs chocolatées sont...

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Tag(s) : #Compotes - Crèmes - entremets - mousses, #Fruits

Aujourd’hui, je vous propose une recette salée et parfumée pour le dîner : une tarte courgettes chèvre à la menthe. C’est tout simple et rapide à faire… en un mot inratable ! Nous avons adoré ce petit goût frais de menthe. A faire et à refaire sans hésitation...

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Tag(s) : #Légumes, #Quiches - Tartes salées & Tourtes, #Fromage