Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du navarin de lieu noir et crevettes que j’ai préparé pour notre déjeuner dominical. Je me suis inspirée de la recette de Bistrot.fr . Ça change et c’est très facile à préparer. Nous nous sommes régalés ! A...

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Tag(s) : #Légumes, #Poissons, #Riz

Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de velouté de mâche que Cyril Lignac nous a fait découvrir lors d'une émission "Tous en Cuisine". J'ai préparé ce velouté pour le soir, car en hiver il est très réconfortant. Nous nous sommes régalés. Et vous...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Légumes, #Potages - Soupes & Veloutés

Je participe comme jury au 142ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane. Le thème est : "Menu de Noël ". Vous pouvez proposer vous une recette d'entrée, de plat, et/ou de dessert de Noël, ou publier les recettes d'un menu de Noël complet sur le...

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Aujourd'hui, je remonte une recette de bûche que j'ai réalisée pour le déjeuner de Noël en 2018, elle avait eu son petit succès. Elle est super simple à faire et parfaite pour les amateurs de chocolat. Evidemment, ce n'est plus qu'un souvenir, il n'en...

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Tag(s) : #Gâteaux, #Gâteaux de fête

Je participe comme jury au 141ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane. Le thème est : "Soupes de Légumes ". Vous pouvez proposer des recettes de soupes délicieuses et réconfortantes avec des légumes d'automne ! Vous pouvez participer jusqu'au...

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Tag(s) : #Légumes, #Potages - Soupes & Veloutés

Aujourd'hui, je vous propose une quiche courgettes feta que nous avons mangée hier au dîner, accompagnée d’une petite salade verte. J'ai utilisé les dernières courgettes du jardin et les dernières tomates cerise qui étaient dans la serre... C'est une...

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Tag(s) : #Fromage, #Légumes, #Quiches - Tartes salées & Tourtes

Aujourd'hui, je vous propose encore une recette antigaspi. En effet, j’ai eu des moules marinières dans un panier TooGoodToGo et pour changer j’ai décidé de faire un risotto. Et voilà le résultat ; nous nous sommes régalés ! A faire et à refaire sans...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Légumes, #Poissons, #Riz

Aujourd’hui, je vous propose une recette de filet de saumon entier cuit au four car j’ai eu la chance d’avoir ce poisson dans un panier TooGoodToGo « poissonnerie ». C’est une recette simple et facile à réaliser. Nous nous sommes régalés ! A faire et...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Epices, #Légumes, #Poissons, #Riz

Aujourd’hui, je vous propose une recette de filets de poulet au curry que j’ai réalisée avec mon Cookeo, mais vous pouvez la faire sans problème en cocotte traditionnelle. Une recette simple et facile qui permet de se régaler, comme nous ! A faire et...

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Tag(s) : #Légumes, #Viandes, #Volaille, #riz

Bonjour à tous, je vous souhaite une excellente année 2022 ! Après une longue absence, je reviens tout doucement... Bien sûr, j'ai continué à cuisiner mais je ne publiais plus, plus envie, plus le temps,... Aujourd'hui, je vous propose un risotto anti-gaspi...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Légumes, #Volaille, #riz

Aujourd'hui, je vous propose un gratin de légumes facile à préparer. Cette année, j'ai la chance d'avoir une belle récolte d'haricots verts, je suis donc à la recherche de nouvelles recettes. J'ai d'ailleurs trouvé celle ci en feuilletant un ancien numéro...

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Tag(s) : #Légumes

Aujourd’hui, je vous propose de délicieux filets de poulet au paprika cuits au four, recette que j’ai trouvée chez Delphine du blog Oh La Gourmande ; elle l’avait d’ailleurs repérée chez Jacre . Un plat rapide et facile à réaliser. Nous nous sommes régalés...

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Tag(s) : #Légumes, #Viandes, #Volaille

En Juin, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur avec des salades"... Voici la délicieuse Salade de Carottes Râpées au Roquefort et Surimi que j'ai trouvée chez Emmanuelle du blog Aux Délices de Manue . Cette salade...

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Tag(s) : #Fromage, #Légumes, #Salade

Aujourd’hui, il faut très chaud alors pour le déjeuner, j’ai décidé de préparer une salade de pâtes avec des haricots verts et des tomates séchées avec une pointe de parmesan. Une salade fraîche qui change et qui est facile à réaliser. Nous nous sommes...

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Tag(s) : #Légumes, #Pâtes, #Salade

En Mai, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur avec des desserts rapides"... Voici la recette de Mousse au Chocolat sans Oeufs de Cyril Lignac que j'ai trouvée chez Assia du blog Gourmandise Assia . Cette mousse...

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Tag(s) : #Compotes - Crèmes - entremets - mousses, #Pour le gouter, #Verrines

Aujourd’hui, je voudrai partager avec vous ma selection au Grand Prix Cuisine Actuelle 2021 . J’ai eu la chance de recevoir le Panier Tout Frais composé entres autres de steaks hachés Tendre & Plus , de filets Le Petit Marché de Loué, de saumon traiteur...

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Tag(s) : #Poissons, #Tests, #Légumes, #riz

Aujourd’hui, je vous propose une recette anti gaspi pour le dîner : une quiche oignons lardons sur crêpes. Dans un panier TooGoodToGo , j’ai reçu des crêpes salées et pour éviter de faire encore des crêpes farcies ou des ficelles picardes, j’ai décidé...

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Tag(s) : #Anti Gaspi, #Crèpes & gaufres, #Quiches - Tartes salées & Tourtes

En Avril, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur"... Voici la recette d' Aubergines à la Bolognaise que j'ai découverte chez Sonia du blog La Popotte de Boomy . Cette bolognaise est savoureuse... nous nous sommes...

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Tag(s) : #Légumes, #Pâtes, #Viandes

Voici ce que nous avons mangé aujourd’hui pour le déjeuner : des escalopes de dinde sauce crémeuse estragon et moutarde accompagnées de riz et d’une poêlée de légumes. C’est une recette facile que j’ai réalisée au Cookeo… résultat un vrai régal ! A faire...

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Tag(s) : #Légumes, #Sauces, #Viandes, #Volaille, #riz

Aujourd’hui, je vous propose une petite soupe que nous avons dégustée au dîner car il fait encore frais le soir et cela réconforte notre corps et notre cœur... un délice… A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous, qu’en pensez-vous ? Ingrédients...

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Tag(s) : #Légumes, #Potages - Soupes & Veloutés