Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Aujourd'hui pour le Whoopie Pies Day #7 organisé par Petite Etoile du blog Recettes Plaisir, je vous propose encore un whoopie pie salé... il fait tellement maussade que j'ai eu envie de manger des croques Madames ; alors pour changer je les ai fait en version whoopies ! Les enfants ont adoré, nous les avons dégustés ce soir avec une petite salade verte... C'était trop bon ! Et vous qu'en pensez-vous ?


  Whoopie croque 3

 

 

Ingrédients pour 4 whoopie pies

 

- 200 grs farine

- 2 œufs

- 10 cl de lait

- 100 grs beurre

- 2 cc de levure chimique

- 2 pincées de bicarbonate

- 2 pincées de sel

- Piment d'espelette Galantine

 

Whoopie croque 1

 

Garniture

 

- 4 tranches de jambon

 - 4 oeufs

- 4 tranches de fromage à  croque ou emmental râpé (c'est ce que j'ai utilisé car je n'avais plus de toastinette !)

 

Whoopie croque 2

 

Préchauffez le four à 180°C. 

Mélangez la farine, le bicarbonate et la levure.

Ajoutez le beurre mou et mélangez ; puis incorporez l'œuf battu, le lait, le sel et le piment d'espelette

Sur une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé, disposez la pâte en 8 boules de pâte en les espaçant. Puis enfournez pendant 12 minutes.

Pour la garniture, procédez comme pour un croque en garnissant chaque 1/2 biscuit de jambon (découpé en ronds du diamètre des whoopies) et de fromage en alternance puis repasser à four moyen pour que le fromage fonde et pendant ce temps faites cuire les oeufs au plat ; puis salez et poivrez.

Disposez les oeufs sur les whoopies et déguster chauds !

 

Whoopie croque 4

 

Rendez-vous en septembre pour une autre recette de whoopie pies... une version sucrée peut-être !

 

whoopie pies days

 

 

Recette réalisée en partenariat avec Galantine.

 

 

banner galantine

 


Si cela vous tente, n'hésitez pas à rejoindre ma nouvelle communauté   

"Gourmandises et Délices" afin de partager recettes et astuces...

C'EST ICI

 

 

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : whoppie pie   

 

  

Bonne dégustation !

 

A+ Alaro


Rendez-vous sur Hellocoton !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tag(s) : #Biscuits salés

Partager cet article

Repost 0