Un Tour en Cuisine #350 - Gâteau Choco Bananes

13 Avril 2014

Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 350ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Voici le savoureux gâteau que j'ai déniché chez Angélique du blog Tout pour le Ventre. Le chocolat on adore à la maison et l'alliance banane choco est une valeur sûre ; donc je ne pouvais qu'avoir du succès ! Il est super gourmand et facile à réaliser. A faire et à refaire sans hésiter ! Et vous qu'en pensez-vous ?

Gat choco ban 1

Ingrédients :

- 60 grs de beurre

- 50 grs de sucre

- 3 oeufs

- 100 grs de chocolat

- 40 grs de farine

- 2 bananes

- 1 cc de levure chimique

Gat choco ban 3

Préchauffez le four à 150°C.

Faites fondre le chocolat avec le beurre - j'ai utilisé le container à chocolat Silikomart ou au bain-marie.

Battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et incorporez ensuite la farine, la levure et le chocolat fondu avec le beurre.Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Versez le tout dans un moule beurré et fariné ou en silicone (j'ai utilisé le moule à manquer souple en silicone Cookut).

Coupez les bananes en rondelles et répartissez-les sur le gâteau.

Enfournez pendant 25 minutes.

Gat choco ban 2