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Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 342ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Voici les savoureux petits financiers fruités j'ai trouvés chez Léa du blog Les Flagrants Délices de Léa. Je n'ai pas pu résister devant ces jolis petits gâteaux car à la maison on adore le citron. Ils sont super gourmands et si faciles à réaliser ; parfaits pour se régaler au goûter ! A faire et à refaire sans hésiter... Et vous qu'en pensez-vous ?

 

 Financiers citrons 1

 

Ingrédients :

 

- 2 blancs d'oeufs

- 30 grs de poudre d'amandes

- 40 grs de beurre

- 20 grs de farine

- 50 grs de sucre glace

- 1 cc de zeste de citron jaune

- 1 cc de zeste de citron vert

 

 

Financiers citrons 2 

 

Préchauffez le four à 200°C.

Tamisez la farine et réservez.

Faites fondre le beurre et réservez une fois refroidi.

Mélangez les blancs d'œufs avec le sucre glace, les amandes et les zestes de citrons.

Ajoutez la farine tamisée et le beurre fondu.

Enfournez pendant environ 15 minutes.

Laissez refroidir avant de déguster. 

 

 Financiers citrons 3

 

Je file chez Jael du blog La Cuisine de Jaja pour connaître son choix.


 

N'hésitez pas à rejoindre ma communauté "Gourmandises et Délices" afin de partager recettes et astuces...C'EST ICI

 

 

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : citrons financiers gouter gâteaux pâtisserie

 

 

Bonne dégustation !

 

A+ Alaro

 

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Tag(s) : #Petits gâteaux

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