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Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 272ème édition du jeu "Un Tour En Cuisine" ! Voici le savoureux gâteau fruité que j'ai déniché chez ma copinaute Maury du blog Home Made. Les gâteaux moelleux ont adore ça à la maison ! Il est super gourmand et facile à réaliser. A faire et à refaire sans hésiter ! Et vous qu'en pensez-vous ?

 

 Gat pomm citr 3

 

 

Ingrédients :

 

- 125 grs de beurre

- 125 grs de sucre

- 2 jaunes + 4 blancs d'oeufs

- 100 ml de jus de citron

- 200 grs de farine

- ½  sachet de levure

- 3 pommes

 

 Gat pomm citr 1

 

Préchauffez votre four à 180° C.

Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Ajoutez les 2 jaunes d'oeufs et le jus de citron ; mélangez.

Ajoutez la farine et la levure, mélangez pour obtenir une pâte lisse.

Montez les blancs en neige et incorporez les à la pâte.

Versez dans un moule - j'ai utilisé le moule carré souple en silicone Cookut.

Épluchez et coupez les pommes en dès ; enfoncez les dans la pâte.

Saupoudrez le gâteau de sucre.

Enfournez pendant 40 minutes. Laissez refroidir avant de déguster. 

 

Gat pomm citr 2 

Je remercie mon partenaire Cookut 

cookut

  

Je file chez Angelle du blog La Cuisine d'Angelle pour connaître son choix.

 

 N'hésitez pas à rejoindre ma communauté "Gourmandises et Délices" afin de partager recettes et astuces... C'EST ICI

 

 

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : gateaux gouter pomme citrons patisserie fruits 

 

 

Bonne dégustation !

 

 

A+ Alaro 

 

 

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Tag(s) : #Gâteaux

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