Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Mercredi dernier j'ai tenté une nouvelle recette de biscuits pour le goûter des enfants ; recette dans laquelle il fallait utiliser des portions de Vache qui rit ! Marrant non ? Le résultat est plutôt pas mal en plus c'est une recette rapide car il n'y a pas de temps de repos pour la pâte. Avec ma Poulette on les a commencé en début d'après-midi et ils ont été croqués au goûter… donc pour cause de batterie faible, je n'ai pu faire qu'une seule photo...

 

Biscuits2.jpg

 

Ingrédients pour 12 à 15 biscuits (tout dépend de la taille de l'emporte pièce)

 

- 3 portions de fromage fondu

- 90 grs de beurre mou

- 60 grs de sucre

- 1 cc d'extrait de vanille "El Vanillo"

- 1 sachet de levure chimique

- 200 grs de farine

- 1 oeuf

 

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la farine et la levure dans un saladier et réservez.

Mélangez le fromage avec le sucre et le beurre mou. Ajoutez ensuite le mélange farine /levure.

Formez une boule, étalez la pâte et découpez la avec des emporte-pièces.

Déposez les formes sur la plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé ou sur une plaque en silicone.

Badigeonnez-les avec l'oeuf battu ; puis enfournez pendant 10 à 12 minutes.

Quand ils sont cuits faites les refroidir et dégustez.

 

Bonne dégustation !

 

A+ Alaro

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Tag(s) : #Biscuits & sablés

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :