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Ma Poulette a voulu nous faire des petits sablés pour nous régaler sur la route des vacances. Elles s'est faite aidée par Mamie et voilà le résultat... Elle a voulu les décorer en rose et blanc car ça fait "Barbie"... Elle était super fière de nous les présenter ! C'est trop mimi...


Ingrédients

- 250 grs de farine
- 125 grs de beurre mou
- 100 grs de sucre
- 1 oeuf entier + 1 jaune
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

- Sucre glace

- Colorant alimentaire rouge

Mettez tous les ingrédients dans un robot jusqu'à obtenir une "boule" ; filmez la et mettez 1 heure au frais.
Préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte et découpez la à l'aide d'emporte-pièces et déposez sur une plaque à pâtisserie.
Enfournez ensuite pendant 12 minutes.
Quand ils sont refroidis, recouvrez-les d'un glaçage fait avec du sucre glace, un colorant rouge et de l'eau.

Bonne dégustation !

A+ Alaro


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Tag(s) : #Sablés

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