- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 pétales de tomates séchées
- 12 tranches de chorizon piquant (pour moi)
- 3 tranches de fromage de chèvre
Préchauffez votre four à 180°.
Coupez les tomates séchées et les tranches de fromage de chèvre en petits morceaux ; et réservez.
Coupez les tranches de chorizo en deux ; réservez.
Déroulez la pâte feuilletée et découpez des ronds grâce à un emporte-pièce.
Disposez les disques de pâte sur une feuille siliconée et tartinez les de moutarde.
Déposez sur chaque disque un morceau de tomate séchées, 2 morceaux de chorizo et 2 morceaux de fromage de chèvre.
Soudez les feuilletés grâce à une fourchette et déposez du jaune d'oeuf sur chaque feuilleté pour la dorure.
Enfournez pendant 20 minutes.
Servez immédiatement avec une salade verte ou dégustez à l'apéro.
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Bonne dégustation !
A+ Alaro