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Comment faire plaisir à des enfants gourmands ? En leur préparant une délicieuse glace au Nutella par exemple, avec les miens ça marche super bien ! C'est une glace que je fais régulièrement car les enfants l'adorent (quelle surprise !) et comme il n'y en avait plus de puis quelques temps, les enfants en ont réclamé... Alors voici ma recette simple et rapide enfin il faut laisser le temps au mélange de devenir glace tout de même…


Glace-Nut-1-copie-1.JPG 

 

Ingrédients:

 

- 3 jaunes d'oeuf

- 60 grs de sucre

- 1 pincée de sel

- 350 ml de lait entier (de préférence)

- 200 ml de crème fraîche épaisse

- 3 belles cs de Nutella

 

Battez les jaunes d'oeufs avec les sucres et le sel.

Ajoutez le Nutella petit à petit.

Ajoutez la crème puis le lait en fin filet.

Versez le mélange obtenu dans la sorbetière.

Quand le programme est terminé servez aussitôt ou mettez la glace dans un récipient au congélateur.

 

Glace-Nut-2-copie-1.JPG

 

Avec des biscuits "bonshommes" c'est trop bon !


Bonne dégustation !

 

A+ Alaro


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Tag(s) : #Glaces et sorbets

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