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Ca y est le soleil est de retour, donc je ressors ma sorbetière et je me lance dans la prépation de nouvelles glaces aux fruits, donc après la rhubarbe, c'est une glace aux prunes rouges du jardin de ma mère... Et ça change vraiment... humm c'est trop bon ce petit goût fruité !
Ingrédients :
- 250 grs de prunes rouges
- 125 gr de sucre semoule
- 20 cl de crème entière liquide
Lavez et dénoyautez les prunes.
Mixez les prunes, puis ajoutez le sucre et ensuite la crème liquide.
Versez la préparation aux fruits dans la sorbetière et turbinez pendant 30 minutes.
Puis mettez la préparation dans un bac à glace et rangez-la au congélateur ou dégustez-la tout de suite avec quelques biscuits ou nappez-la de crème chantilly... les possibilités sont multiples !
Bonne dégustation ! 
A+ Alaro
