Aujourd'hui, c'est le mercredi gourmand "Spécial Biscuits" organisé par Vanessa du groupe Facebook "Popotement bon" ; je vous propose mes petits biscuits "15 grs de Tendresse" que j'ai réalisés avec ma poulette... un vrai bonheur ! Je les ai fait grâce au tampon "15 grammes de tendresse" et au petit livre de recettes "Merci Maman" que j'ai reçus pour la fête des mère Et vous qu'en pensez-vous ?
Ingrédients pour 4 personnes :
- 150 grs de sucre
- 150 grs de beurre
- 250 grs de farine
- 2 jaunes d'oeuf
- Un peu d'eau froide si la pâte ne forme pas de boule
Dans votre robot, mélangez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une boule.
Mettez la pâte obtenue dans un film alimentaire et laissez la reposer au réfrigérateur au minimum 1 heure avant de la travailler.
Préchauffez le four à 180°C.
Une fois bien reposée, étalez la pâte sur 4mm et découpez vos biscuits à l'aide d’un emporte-pièce de votre choix (tampon + rond pour moi).
Enfournez et laissez cuire dix minutes.
Quand les biscuits sont cuits, laissez-les refroidir avant de les déguster.
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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : gouter biscuits sablés
Bonne dégustation !
A+ Alaro