Les Radis de mon Jardin ...

31 Mai 2009

Comme l'année dernière, nous avons fait un petit potager. Quelques salades, radis, carottes, oignons, courgettes, cornichons, fraises... se côtoient. J'ai également quelques herbes aromatiques telles que la menthe - un peu envahissante mais tellement délicieuse dans mon thé et idéale pour le taboulé maison, la coriandre, le romarin, l'estragon, le cerfeuil, l'aneth qui commence à pousser comme le persil d'ailleurs... Patience !

Aujourd'hui, j'ai récolté quelques radis qui feront notre bonheur ce soir, je suis ravie... Pour un essai c'est plutôt réussi. Bien entendu ils ne sont pas calibrés comme au marché ou au supermarché, mais ils sont gouteux et piquants comme il faut. Un vrai régal !!